Thớt các loại chính hãng tại ASHOME
Thớt là dụng cụ dùng hằng ngày và tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nên chất liệu, kích thước và cách vệ sinh đều ảnh hưởng tới an toàn bữa ăn. ASHOME đang có hơn 60 mẫu thớt và bộ thớt của các thương hiệu SalleMa, Joseph Joseph, Kela, Kaiyo, GKOCH, Tefal, WMF, KU Küchen, Zuhause…
Các loại thớt phổ biến
Thớt TPU kháng khuẩn
Dòng SalleMa có nhiều phiên bản như Premium, Macaron, Classic L, Professional và Mini, cùng nhiều màu để phân loại thực phẩm. Thớt mỏng, nhẹ, dễ rửa và dễ cất. Giá từ khoảng 209.000đ cho thớt mini đến 979.000đ cho bộ 3 thớt.
Thớt gỗ Teak
Gỗ Teak có thớ chắc, phù hợp để chặt và thái thịt, cá. ASHOME có thớt Teak của Kela, Kaiyo và GKOCH, cả loại tròn lẫn chữ nhật, dày 3,5–3,8cm, giá khoảng 350.000đ – 1.100.000đ.
Thớt nhựa
Thớt nhựa nhẹ, không thấm nước và dễ vệ sinh, hợp để thái rau củ, trái cây. Có thể chọn Tefal Comfort, WMF hay bộ 4 thớt Zuhause Basics.
Bộ thớt phân loại theo màu
Các bộ Joseph Joseph Index, Folio, Nest và bộ 4 màu KU Küchen tách riêng thớt cho thịt sống, cá, rau và đồ chín, kèm giá đỡ gọn gàng. Giá khoảng 690.000đ – 2.890.000đ.
Cách chọn thớt phù hợp
- Theo việc dùng: chặt xương nên chọn thớt gỗ dày. Thái rau, đồ chín nên chọn thớt nhựa hoặc TPU.
- Tách đồ sống và đồ chín: nên có ít nhất 2 thớt riêng để hạn chế lây nhiễm chéo.
- Kích thước: cỡ khoảng 30×20cm đủ cho bếp gia đình nhỏ, còn cỡ 35–40cm thì hợp khi thường xuyên sơ chế nhiều.
Cách vệ sinh và bảo quản
Rửa thớt ngay sau khi dùng và để khô hoàn toàn trước khi cất. Thớt gỗ không nên ngâm nước lâu và nên lau dầu ăn định kỳ để hạn chế nứt. Khi bề mặt thớt có rãnh sâu, nên thay thớt mới.
Cần tư vấn chọn thớt, gọi 0901.215.215 hoặc ghé showroom 14 Tưởng Dân Bảo, Hà Nội.
0901.215.21508.1800.6088