Le Creuset là thương hiệu dụng cụ nấu nướng của Pháp, nổi tiếng với nồi gang tráng men nhiều màu sắc đã xuất hiện trong căn bếp của nhiều gia đình trên thế giới suốt một thế kỷ. Tại ASHOME, Le Creuset hiện có nồi gang Bräter rund Evo 24cm màu Blue Marseille cùng các mẫu ấm đun nước màu đỏ dung tích 1,5L và 2,1L.
Giới thiệu thương hiệu Le Creuset
Le Creuset được thành lập năm 1925 tại Fresnoy-le-Grand, vùng Aisne, miền bắc nước Pháp, từ sự hợp tác giữa hai nhà công nghiệp người Bỉ: Armand Desaegher, chuyên về đúc kim loại, và Octave Aubecq, chuyên về tráng men. Theo thông tin của hãng, toàn bộ sản phẩm gang tráng men Le Creuset đến nay vẫn được đúc tại xưởng ở Fresnoy-le-Grand. Năm 2025, thương hiệu kỷ niệm tròn 100 năm.
Chiếc nồi đầu tiên của hãng mang sắc cam rực mà Le Creuset gọi ban đầu là “Volcanique”, lấy cảm hứng từ màu gang nóng chảy trong lò đúc; về sau màu này được biết đến rộng rãi với tên Flame. Bên cạnh gang tráng men, danh mục toàn cầu của hãng còn có dụng cụ inox, chảo chống dính, đồ gốm stoneware, ấm đun nước, dụng cụ và phụ kiện bàn ăn. Bạn có thể tham khảo thêm trên website chính thức của Le Creuset.
Sản phẩm Le Creuset nổi bật tại ASHOME
Nồi gang tráng men Bräter rund Evo 24cm
Nồi gang Le Creuset Bräter rund Evo 24cm Blue Marseille là dạng nồi tròn (cocotte/Dutch oven) – kiểu nồi gắn liền với tên tuổi Le Creuset. Đường kính 24cm phù hợp gia đình 3–5 người cho các món hầm, om, kho, nấu súp, thậm chí nướng bánh mì trong lò. Màu xanh đậm Blue Marseille sang trọng, có thể mang thẳng từ bếp lên bàn ăn. Sản phẩm thuộc danh mục nồi chảo gang.
Ấm đun nước Le Creuset màu đỏ
ASHOME có hai lựa chọn: Ấm đun nước Le Creuset màu đỏ 2.1L cho gia đình đông người hoặc hay pha trà, và Ấm đun nước Le Creuset Kettle 1,5L màu đỏ nhỏ gọn hơn. Sắc đỏ nổi bật giúp góc bếp thêm điểm nhấn. Xem thêm các mẫu ấm khác trong danh mục ấm siêu tốc.
Đặc trưng của nồi gang tráng men Le Creuset
- Giữ nhiệt và tỏa nhiệt đều: thành gang dày tích nhiệt tốt, thích hợp nấu chậm, giúp thịt mềm và nước dùng đậm vị.
- Lớp men nhiều lớp: theo Le Creuset, sản phẩm gang được phủ tối thiểu hai lớp men; bề mặt men không phản ứng với thực phẩm chua như cà chua, giấm, rượu vang.
- Không cần “tôi” nồi như gang trần: lớp men giúp việc chăm sóc đơn giản hơn so với gang chưa tráng men.
- Dùng được trên bếp và trong lò: chuyển linh hoạt từ áp chảo, xào sơ trên bếp sang hầm trong lò.
- Bảng màu phong phú: mỗi chiếc nồi đồng thời là món đồ trang trí cho căn bếp và bàn tiệc.
Cách sử dụng và bảo quản đồ Le Creuset
- Đun lửa vừa và nhỏ: gang giữ nhiệt rất tốt nên không cần lửa lớn; làm nóng từ từ để bảo vệ lớp men.
- Luôn có dầu hoặc thức ăn trong nồi khi đun: tránh đun nồi rỗng ở nhiệt cao.
- Dùng dụng cụ gỗ hoặc silicon: hạn chế xước men do muôi, phới kim loại.
- Tránh sốc nhiệt: không đổ nước lạnh vào nồi đang nóng, để nồi nguội bớt rồi mới rửa.
- Rửa nhẹ nhàng: ngâm nước ấm nếu thức ăn bám, dùng miếng rửa mềm; lau khô kỹ trước khi cất.
- Nhấc, không kéo: trên bếp từ hay bếp kính, nhấc nồi lên thay vì kéo trượt để tránh trầy mặt bếp.
Với ấm đun nước, hãy kiểm tra loại bếp tương thích ghi trên tem nhãn, không để ấm cạn nước trên bếp và lau khô sau khi dùng để giữ lớp men bóng đẹp.
Mua Le Creuset chính hãng tại ASHOME
Đồ Le Creuset là món đầu tư dùng lâu năm, vì vậy việc được nhìn tận mắt màu men, cầm thử trọng lượng nồi gang trước khi mua rất đáng giá. Tại showroom ASHOME ở Hà Nội, bạn có thể so sánh kích thước, màu sắc và nhận tư vấn cách dùng phù hợp loại bếp ở nhà. Đơn hàng từ 1.000.000đ được miễn phí giao hàng theo chính sách đăng trên website.
Câu hỏi thường gặp về Le Creuset
Nồi gang Le Creuset có dùng được trên bếp từ không?
Gang là vật liệu nhiễm từ nên nồi gang Le Creuset dùng được trên bếp từ, cũng như bếp gas, bếp điện và trong lò nướng. Nên đặt nồi vừa vùng nấu và tăng nhiệt từ từ.
Nồi 24cm phù hợp bao nhiêu người?
Cỡ 24cm thường đáp ứng tốt bữa ăn của gia đình 3–5 người với các món hầm, om, súp.
Lớp men bị ố màu có sao không?
Sau thời gian dài sử dụng, lòng nồi có thể ngả màu nhẹ – đây là hiện tượng bình thường. Ngâm nước ấm với chút baking soda rồi rửa nhẹ sẽ giúp bề mặt sạch hơn.
Mua sản phẩm Le Creuset chính hãng tại ASHOME – xem trực tiếp tại showroom 14 Tưởng Dân Bảo, Thanh Liệt, Hà Nội hoặc nhắn Zalo/hotline 0901.215.215 để được tư vấn miễn phí.
0901.215.21508.1800.6088