
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Bộ nồi xửng 2 tầng CHOCKMEN C71 28cm, model CKM-ZY3L28Z là bộ dụng cụ nấu và hấp đa năng gồm 01 nồi, 01 xửng hấp và 01 nắp kính. Sản phẩm nổi bật với nồi có cấu tạo 3 lớp đúc nguyên khối, sử dụng inox 18/10 ở lớp trong, nhôm ở lớp giữa và inox 430 ở lớp ngoài, phù hợp cho nhu cầu luộc, nấu, hấp rau củ, hấp thực phẩm, đồ xôi và nhiều món ăn gia đình.
Nồi có đường kính miệng 28cm, đường kính đáy 24,5cm, chiều cao 10cm và độ dày được cung cấp 2,8mm. Xửng hấp có đường kính 28cm, cao 9,3cm và độ dày 0,7mm. Khi không sử dụng xửng, phần nồi phía dưới có thể dùng độc lập như một chiếc nồi nấu thông thường.
Bề mặt inox không sử dụng lớp phủ chống dính và được hoàn thiện đánh bóng gương cấp độ 5A theo thông tin sản phẩm. Bên trong nồi có thang đo định lượng khắc laser, hỗ trợ người dùng ước lượng lượng nước hoặc nguyên liệu khi chế biến.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục nồi inox và xửng hấp, người dùng có thể tham khảo Bộ nồi xửng 2 tầng CHOCKMEN C71 28cm tại Ashome với cấu tạo 3 lớp, kích thước lớn và khả năng sử dụng trên bếp từ, bếp điện, bếp gas theo thông tin được cung cấp.
Một bộ CHOCKMEN C71 được cung cấp gồm:
01 nồi
01 xửng hấp
01 nắp kính
Thiết kế này cho phép người dùng thay đổi cách sử dụng tùy theo món ăn.
Khi cần hấp, có thể đặt xửng phía trên nồi để sử dụng hơi nước làm chín thực phẩm. Khi không cần hấp, tháo xửng và sử dụng phần nồi phía dưới cho các món luộc, nấu canh, nấu mì hoặc những món phù hợp khác.
Phần nồi chính có đường kính miệng 28cm, tạo không gian tương đối rộng để chuẩn bị thực phẩm.
Thông số được cung cấp gồm:
Đường kính miệng: 28cm
Đường kính đáy: 24,5cm
Chiều cao: 10cm
Độ dày: 2,8mm
Trọng lượng: 1,95kg
Dữ liệu hiện tại chưa xác định rõ vị trí đo độ dày 2,8mm hoặc liệu độ dày này có đồng nhất trên toàn bộ thân nồi hay không. Vì vậy, nên giữ cách mô tả là độ dày được cung cấp 2,8mm.
Xửng hấp của bộ C71 có:
Đường kính miệng: 28cm
Chiều cao: 9,3cm
Độ dày: 0,7mm
Trọng lượng: 0,89kg
Kích thước xửng tương ứng với miệng nồi, tạo thành cấu hình hấp 2 tầng khi lắp đặt hoàn chỉnh.
Khoang xửng có thể bố trí nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy kích thước thực tế.
Theo thông tin sản phẩm, phần nồi CHOCKMEN C71 sử dụng cấu tạo 3 lớp đúc nguyên khối với cấu trúc được cung cấp rõ ràng:
Lớp trong: inox 18/10
Lớp giữa: nhôm
Lớp ngoài: inox 430
Mỗi lớp đảm nhiệm một vai trò khác nhau trong cấu trúc dụng cụ nấu.
Đây là điểm đáng chú ý của C71 vì thông tin sản phẩm đã xác định vật liệu của cả ba lớp thay vì chỉ ghi chung chung là “3 lớp”.
Bề mặt bên trong tiếp xúc với thực phẩm được cung cấp là inox 18/10.
Ký hiệu 18/10 thường thể hiện thành phần danh nghĩa khoảng 18% crom và 10% niken trong nhóm thép không gỉ tương ứng.
Inox 18/10 có khả năng chống ăn mòn tốt trong điều kiện sử dụng nhà bếp thông thường và được sử dụng rộng rãi trong dụng cụ nấu ăn.
Tuy nhiên, không nên diễn giải inox 18/10 thành khả năng “không bao giờ gỉ” hoặc “không bao giờ ăn mòn”.
Thông tin sản phẩm xác định chất liệu là inox 18/10.
Không nên tự chuyển thông số này thành inox 316 nếu không có tài liệu kỹ thuật riêng xác nhận mác thép.
18/10 mô tả tỷ lệ crom và niken danh nghĩa, trong khi 316 là một mác thép có yêu cầu thành phần riêng.
Vì vậy, thông tin phù hợp cho C71 là inox 18/10.
Ở giữa hai lớp inox là lớp nhôm dẫn nhiệt.
Nhôm có khả năng dẫn nhiệt tốt và trong cấu trúc nhiều lớp có thể hỗ trợ:
Tiếp nhận nhiệt
Truyền nhiệt
Phân bố nhiệt trên dụng cụ
Giảm chênh lệch nhiệt quá lớn giữa các khu vực trong điều kiện sử dụng phù hợp
Khả năng này hữu ích trong quá trình luộc, nấu và tạo hơi cho xửng hấp.
Tuy nhiên, không nên mô tả nhiệt luôn phân bố hoàn toàn đồng đều trong mọi điều kiện vì kết quả còn phụ thuộc vào bếp, công suất và lượng thực phẩm.
Lớp ngoài cùng của nồi được cung cấp là inox 430.
Inox 430 có đặc tính từ tính phù hợp để cấu tạo đáy nồi hoạt động với bếp từ.
Theo thông tin sản phẩm, CHOCKMEN C71 tương thích với nhiều loại bếp, bao gồm:
Bếp từ
Bếp điện
Bếp gas
Khả năng bắt từ của lớp inox 430 là cơ sở phù hợp cho việc sử dụng trên bếp từ.
Theo thông tin được cung cấp, C71 có thiết kế nguyên khối, không tráng phủ.
Bề mặt nấu phía trong là inox, không phải chảo hoặc nồi phủ lớp chống dính thông thường.
Điều này cũng đồng nghĩa người dùng cần áp dụng kỹ thuật nấu phù hợp nếu sử dụng nồi cho những món dễ bám.
Không nên quảng cáo bề mặt inox là chống dính tuyệt đối.
Sản phẩm được cung cấp thông tin có bề mặt đánh bóng gương cấp độ 5A.
Bề mặt sáng bóng tạo vẻ ngoài nổi bật và phù hợp với phong cách của nhiều dòng dụng cụ bếp inox.
Tuy nhiên, bề mặt bóng gương vẫn có thể xuất hiện:
Dấu vân tay
Vết nước
Cặn khoáng
Vết xước thẩm mỹ nhỏ
Đây là những dấu hiệu có thể xuất hiện trong quá trình sử dụng và không đồng nghĩa sản phẩm bị mất chức năng.
C71 sử dụng tay cầm bằng thép không gỉ theo thông tin sản phẩm.
Thiết kế hướng đến khả năng cầm nắm chắc chắn khi thao tác.
Đặc biệt với một bộ nồi có kích thước 28cm, việc sử dụng tay cầm đúng cách rất quan trọng khi bên trong đang chứa nhiều nước hoặc thực phẩm.
Theo mô tả sản phẩm, khu vực bên trong nồi không có đầu đinh tán của tay cầm.
Thiết kế này tạo bề mặt lòng nồi ít chi tiết nhô ra hơn, từ đó thuận tiện hơn khi:
Lau rửa
Khuấy thực phẩm
Loại bỏ cặn
Vệ sinh khu vực sát thành nồi
Đây là một ưu điểm thực tế khi thường xuyên sử dụng nồi cho các món nước.
Dù tay cầm được thiết kế phục vụ thao tác nấu ăn, thép không gỉ vẫn có khả năng truyền nhiệt.
Tay cầm có thể nóng tùy:
Thời gian nấu
Công suất bếp
Lượng nhiệt
Vị trí đặt nồi
Kích thước ngọn lửa khi dùng bếp gas
Nên kiểm tra nhiệt độ trước khi cầm và sử dụng găng tay bếp khi cần.
Với bếp gas, không nên để ngọn lửa lan rộng lên thành và khu vực tay cầm.
Bên trong nồi có thang đo định lượng khắc laser theo thông tin sản phẩm.
Thang đo hỗ trợ người dùng ước lượng lượng chất lỏng khi:
Nấu canh
Luộc
Chuẩn bị nước hấp
Nấu các món nước
Các vạch đo trên dụng cụ nấu nên được sử dụng để tham khảo trong quá trình nấu, không thay thế dụng cụ đo chính xác trong những công thức yêu cầu độ chính xác cao.
Bộ C71 đi kèm 01 nắp kính.
Thiết kế trong suốt giúp người dùng quan sát tình trạng thực phẩm mà không cần mở nắp quá thường xuyên.
Điều này đặc biệt hữu ích khi hấp vì việc liên tục mở nắp sẽ làm hơi nóng thoát ra ngoài và có thể ảnh hưởng đến quá trình chế biến.
Nắp có trọng lượng được cung cấp 840g.
Nắp kính cần tránh:
Va đập mạnh
Rơi từ trên cao
Thay đổi nhiệt độ đột ngột
Đặt nắp đang rất nóng trực tiếp lên bề mặt lạnh hoặc nước lạnh
Khi mở nắp sau quá trình hấp hoặc nấu, cần hướng luồng hơi nóng ra xa mặt và tay.
Hơi nước nóng có thể gây bỏng nhanh.
Xửng hấp được thiết kế với các lỗ để hơi nước từ phần nồi phía dưới đi lên.
Theo thông tin sản phẩm, kích thước lỗ được thiết kế tương đối lớn nhằm hỗ trợ quá trình lưu thông hơi.
Khi sử dụng, không nên xếp thực phẩm quá chặt hoặc bịt kín toàn bộ các lỗ hấp.
Chừa khoảng trống giúp hơi nóng có đường lưu thông giữa các nguyên liệu.
Khả năng lưu thông hơi có thể hỗ trợ quá trình làm chín thực phẩm, nhưng kết quả vẫn phụ thuộc vào:
Kích thước miếng thực phẩm
Độ dày
Cách bố trí
Lượng nguyên liệu
Công suất bếp
Lượng nước
Thời gian hấp
Nếu hấp nhiều thực phẩm cùng lúc, nên bố trí hợp lý để hơi có thể tiếp cận các khu vực khác nhau.
Xửng có thể sử dụng để hấp nhiều loại thực phẩm như:
Rau củ
Cá
Hải sản
Thịt
Bánh
Các món hấp gia đình
Thời gian cần thiết phụ thuộc vào loại nguyên liệu và kích thước thực phẩm.
Đối với thực phẩm sống như thịt, cá và hải sản, cần đảm bảo được làm chín đến mức phù hợp trước khi sử dụng.
Theo công dụng được cung cấp, CHOCKMEN C71 có thể dùng để đồ xôi.
Khi sử dụng:
Chuẩn bị gạo đúng cách.
Không để nguyên liệu bịt kín toàn bộ đường hơi.
Đảm bảo nồi phía dưới có đủ nước.
Theo dõi lượng nước với những món hấp lâu.
Không để nồi phía dưới cạn nước trong quá trình tạo hơi.
Một ưu điểm của thiết kế 2 tầng là phần nồi phía dưới có thể hoạt động độc lập.
Khi tháo xửng, người dùng có thể sử dụng nồi cho:
Luộc mì
Luộc rau
Nấu canh
Nấu nước
Luộc thực phẩm
Các món nước phù hợp
Nhờ đó, C71 không chỉ phục vụ riêng cho nhu cầu hấp.
Cấu tạo nhiều lớp với lõi nhôm có thể hỗ trợ truyền nhiệt, nhưng thời gian nấu thực tế phụ thuộc vào:
Công suất bếp
Loại bếp
Lượng nước
Nhiệt độ ban đầu
Lượng thực phẩm
Món ăn
Do chưa có thử nghiệm so sánh cụ thể, không nên cam kết sản phẩm luôn nấu nhanh hơn một tỷ lệ nhất định.
Tương tự, cấu tạo 3 lớp có thể hỗ trợ sử dụng nhiệt hiệu quả trong quá trình nấu, nhưng không đủ dữ liệu để xác định một tỷ lệ tiết kiệm điện hoặc gas.
Năng lượng thực tế phụ thuộc vào công suất và thời gian vận hành của bếp.
Việc chọn vùng nấu phù hợp với đáy nồi cũng góp phần sử dụng nhiệt hợp lý hơn.
Theo thông số được cung cấp:
Nồi: 1,95kg
Xửng: 0,89kg
Nắp: 0,84kg
Tổng trọng lượng tính từ ba chi tiết là:
1,95 + 0,89 + 0,84 = 3,68kg
Đây là phép tính từ trọng lượng từng bộ phận được cung cấp, không phải thông số tổng trọng lượng đóng gói.
Khi cho thêm nước và thực phẩm, trọng lượng bộ nồi sẽ tăng đáng kể.
Với bản thân bộ sản phẩm đã có khối lượng đáng kể, người dùng nên đặc biệt thận trọng khi nồi chứa nhiều nước hoặc thực phẩm.
Không nên di chuyển nồi đang chứa nước sôi nếu không cần thiết.
Khi phải nâng nồi:
Cầm chắc hai bên tay cầm.
Kiểm tra tay cầm có nóng hay không.
Sử dụng găng tay bếp khi cần.
Nâng có kiểm soát.
Không để trẻ nhỏ đứng gần.
Quy trình cơ bản có thể thực hiện như sau:
Cho lượng nước phù hợp vào nồi.
Đặt nồi lên bếp.
Lắp xửng đúng vị trí.
Xếp thực phẩm vào xửng.
Không bịt kín toàn bộ lỗ lưu thông hơi.
Đậy nắp kính.
Gia nhiệt ở mức phù hợp.
Theo dõi thời gian và lượng nước.
Tắt bếp khi thực phẩm đã chín.
Mở nắp cẩn thận để tránh hơi nóng.
Với món hấp lâu, cần đảm bảo lượng nước không bị cạn.
Sau khi sử dụng:
Chờ các bộ phận giảm nhiệt.
Loại bỏ thực phẩm còn lại.
Ngâm nước ấm nếu có cặn bám.
Sử dụng nước rửa chén phù hợp.
Vệ sinh bằng miếng rửa không quá thô.
Tráng sạch.
Lau hoặc để khô trước khi bảo quản.
Với bề mặt bóng gương, dụng cụ vệ sinh quá thô có thể tạo các vết xước thẩm mỹ.
Thông tin được cung cấp hiện tại chưa xác nhận CHOCKMEN C71 có thể vệ sinh bằng máy rửa chén.
Do đó, không nên tự bổ sung thông tin dishwasher safe.
Nếu muốn sử dụng máy rửa chén, nên kiểm tra hướng dẫn chính thức của model CKM-ZY3L28Z.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | CHOCKMEN |
| Model dòng sản phẩm | C71 |
| Mã model | CKM-ZY3L28Z |
| Loại sản phẩm | Bộ nồi kèm xửng hấp 2 tầng |
| Quy cách | 01 nồi + 01 xửng + 01 nắp kính |
| Chất liệu lòng nồi | Inox 18/10 |
| Cấu tạo nồi | 3 lớp đúc nguyên khối |
| Lớp trong | Inox 18/10 |
| Lớp giữa | Nhôm |
| Lớp ngoài | Inox 430 |
| Bề mặt | Đánh bóng gương 5A theo thông tin sản phẩm |
| Lớp phủ chống dính | Không |
| Bếp từ | Có |
| Bếp điện | Có |
| Bếp gas | Có |
| Thang đo | Khắc laser bên trong nồi |
| Máy rửa chén | Chưa có thông tin xác nhận |
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Đường kính miệng | 28cm |
| Đường kính đáy | 24,5cm |
| Chiều cao | 10cm |
| Độ dày được cung cấp | 2,8mm |
| Trọng lượng | 1,95kg |
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Đường kính miệng | 28cm |
| Chiều cao | 9,3cm |
| Độ dày | 0,7mm |
| Trọng lượng | 0,89kg |
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Loại nắp | Nắp kính |
| Trọng lượng | 840g |
Tổng trọng lượng 3 chi tiết theo phép tính từ thông số được cung cấp: khoảng 3,68kg.
Bộ nồi xửng 2 tầng CHOCKMEN C71 28cm nổi bật với:
Bộ 3 chi tiết: nồi + xửng + nắp kính
Đường kính nồi 28cm
Đường kính đáy 24,5cm
Nồi cao 10cm
Xửng cao 9,3cm
Cấu tạo nồi 3 lớp đúc nguyên khối
Lớp trong inox 18/10
Lõi nhôm dẫn nhiệt
Lớp ngoài inox 430 có đặc tính từ tính
Không sử dụng lớp phủ chống dính
Bề mặt đánh bóng gương 5A theo thông tin sản phẩm
Thang đo định lượng khắc laser
Tay cầm bằng thép không gỉ
Không có đầu đinh tán trong lòng nồi
Nắp kính giúp quan sát thực phẩm
Xửng có lỗ lưu thông hơi
Có thể sử dụng nồi độc lập khi không cần hấp
Phù hợp luộc, nấu, hấp và đồ xôi
Sử dụng được trên bếp từ, bếp điện và bếp gas
Bộ nồi xửng 2 tầng CHOCKMEN C71 28cm, model CKM-ZY3L28Z phù hợp với gia đình cần một bộ dụng cụ có thể linh hoạt giữa nấu thông thường và hấp thực phẩm.
Phần nồi nổi bật với cấu tạo 3 lớp đúc nguyên khối, gồm inox 18/10 bên trong, lớp nhôm ở giữa và inox 430 bên ngoài. Cấu trúc này kết hợp bề mặt inox tiếp xúc thực phẩm với lớp nhôm hỗ trợ truyền nhiệt và lớp ngoài có đặc tính từ tính để sử dụng trên bếp từ.
Nồi có đường kính miệng 28cm, đáy 24,5cm, cao 10cm và độ dày được cung cấp 2,8mm. Xửng hấp đường kính 28cm, cao 9,3cm, tạo không gian phù hợp cho rau củ, thịt, hải sản, bánh, xôi và nhiều món hấp gia đình.
Khi không sử dụng xửng, người dùng có thể dùng phần nồi phía dưới để luộc mì, luộc rau, nấu canh và chế biến các món nước. Nắp kính trong suốt, thang đo khắc laser và thiết kế không có đầu đinh tán trong lòng nồi cũng hỗ trợ quá trình sử dụng và vệ sinh hàng ngày.
Người dùng đang tìm kiếm bộ nồi xửng CHOCKMEN C71, nồi hấp CHOCKMEN 28cm, nồi inox 18/10 3 lớp, xửng hấp inox 28cm, nồi hấp dùng bếp từ hoặc CHOCKMEN CKM-ZY3L28Z có thể tham khảo CHOCKMEN C71 tại Ashome.
Reviews - Đánh giá Bộ nồi xửng 2 tầng C71 CHOCKMEN 28cm, inox 18/10, model: CKM-ZY3L28Z
0 đánh giá