
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Chảo kiêm khay nướng C791 CHOCKMEN 35cm không có nắp, model CKM-FY3L35W là dụng cụ nấu đa năng với thiết kế hình chữ nhật kích thước lớn, thành cao và cấu trúc 3 lớp đúc liền. Sản phẩm phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến như áp chảo, chiên, xào, quay, nướng, om hoặc chế biến lượng thực phẩm lớn.
Theo thông tin được cung cấp, C791 có kích thước lòng khoảng 35 x 25cm, thành cao 7,5cm, độ dày khoảng 2,6mm và trọng lượng khoảng 1,95kg. Cấu trúc thân gồm lớp inox tiếp xúc thực phẩm, lõi nhôm hỗ trợ truyền nhiệt và lớp inox 430 bên ngoài có khả năng bắt từ.
Một ưu điểm đáng chú ý của sản phẩm là khả năng chuyển đổi linh hoạt giữa bếp và lò nướng theo thông tin được cung cấp. Người dùng có thể thực hiện một số công đoạn trên bếp trước, sau đó chuyển cả chảo vào lò để tiếp tục chế biến nếu công thức yêu cầu.
Phiên bản C791 CKM-FY3L35W không đi kèm nắp, phù hợp với người dùng ưu tiên nhu cầu áp chảo và nướng hoặc đã có phụ kiện phù hợp.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục chảo inox, người dùng có thể tham khảo Chảo kiêm khay nướng C791 CHOCKMEN 35cm tại Ashome với thiết kế chữ nhật rộng, kết cấu 3 lớp và khả năng sử dụng trên nhiều loại bếp cũng như trong lò nướng.
Điểm khác biệt dễ nhận thấy của CHOCKMEN C791 so với chảo tròn truyền thống là thiết kế hình chữ nhật.
Kích thước lòng được cung cấp khoảng 35cm chiều dài và 25cm chiều rộng, tạo ra một vùng chế biến rộng để sắp xếp thực phẩm.
Thiết kế này đặc biệt thuận tiện khi chế biến:
Cá
Thịt
Sườn
Gà chia phần
Hải sản
Rau củ
Thực phẩm cần áp chảo theo nhiều phần
Các món nướng cần trải nguyên liệu
Với những nguyên liệu dài hoặc nhiều miếng thực phẩm, hình dạng chữ nhật có thể giúp tận dụng không gian tốt hơn so với một số loại chảo tròn.
C791 có chiều cao thành khoảng 7,5cm.
Thiết kế thành cao giúp sản phẩm không chỉ hoạt động như một khay nướng thông thường mà còn có thể đảm nhiệm nhiều công việc của một chiếc chảo sâu.
Người dùng có thể sử dụng để:
Áp chảo
Chiên
Xào
Nấu sốt
Om
Chế biến món có lượng nước vừa phải
Nướng thịt và rau củ
Thành cao cũng hỗ trợ hạn chế dầu mỡ hoặc nguyên liệu văng ra ngoài khi đảo và chiên. Tuy nhiên, không nên hiểu thiết kế này có thể ngăn hoàn toàn hiện tượng bắn dầu.
Theo thông tin sản phẩm, C791 sử dụng cấu trúc 3 lớp đúc liền, bao gồm:
Lớp trong: Inox 18/10 tiếp xúc với thực phẩm
Lớp giữa: Hợp kim nhôm hỗ trợ truyền nhiệt
Lớp ngoài: Inox 430 có khả năng bắt từ
Thiết kế nhiều lớp hướng đến việc kết hợp đặc tính của từng loại vật liệu trong cùng một dụng cụ.
Bề mặt inox phù hợp với nhiều phương pháp chế biến, lớp nhôm hỗ trợ truyền và phân bố nhiệt, còn inox 430 phía ngoài giúp chảo tương thích với bếp từ.
Theo thông tin được cung cấp, lớp trong của C791 sử dụng inox 18/10.
Ký hiệu 18/10 thường dùng để mô tả thép không gỉ có tỷ lệ danh nghĩa khoảng 18% crom và 10% niken.
Đây là vật liệu phổ biến trong dụng cụ nấu ăn nhờ độ bền và khả năng chống ăn mòn phù hợp với nhu cầu sử dụng thông thường.
Không nên hiểu inox 18/10 là vật liệu “an toàn tuyệt đối”, hoàn toàn không thể ăn mòn hoặc không bao giờ xuất hiện dấu sử dụng. Trong quá trình sử dụng, inox vẫn có thể xuất hiện vết nước, cặn khoáng, xước thẩm mỹ hoặc thay đổi màu nhẹ do nhiệt.
Thông tin được cung cấp hiện mô tả sản phẩm là “inox 18/10 (thép không gỉ 304)”.
Inox 18/10 và inox 304 có thể có sự tương đồng trong nhiều sản phẩm gia dụng, nhưng không nên mặc định hai cách gọi này luôn hoàn toàn đồng nghĩa nếu chưa có tài liệu vật liệu chính thức.
18/10 mô tả tỷ lệ crom và niken danh nghĩa, trong khi 304 là một mác thép không gỉ với giới hạn thành phần kỹ thuật riêng.
Vì vậy, bài viết sử dụng inox 18/10 làm thông tin chất liệu chính theo tên và dữ liệu sản phẩm. Nếu cần xác định chính xác mác thép là 304, nên đối chiếu với tem, bao bì hoặc tài liệu kỹ thuật của model CKM-FY3L35W.
Nằm giữa hai lớp inox là lớp hợp kim nhôm theo thông tin được cung cấp.
Nhôm có khả năng dẫn nhiệt tốt, vì vậy lớp lõi này hỗ trợ đưa nhiệt từ nguồn nhiệt đến bề mặt nấu.
Điều này hữu ích với một sản phẩm có diện tích lớn 35 x 25cm, đặc biệt khi sử dụng để:
Áp chảo thịt
Nướng
Xào
Làm sốt
Chế biến nhiều phần thực phẩm
Tuy nhiên, hiệu quả phân bố nhiệt thực tế còn phụ thuộc vào kích thước vùng nấu, công suất, loại bếp và lượng nguyên liệu.
Cấu trúc có lõi nhôm không có nghĩa mọi vị trí trên chảo luôn đạt nhiệt độ hoàn toàn giống nhau trong mọi điều kiện.
Lớp ngoài cùng của C791 được cung cấp thông tin là inox 430.
Đặc tính bắt từ của lớp này giúp chảo có thể sử dụng trên bếp từ phù hợp.
Cấu trúc inox – nhôm – inox cho phép sản phẩm kết hợp khả năng bắt từ bên ngoài với lớp dẫn nhiệt ở giữa và bề mặt inox tiếp xúc thực phẩm bên trong.
Theo thông số được cung cấp, C791 có độ dày khoảng 2,6mm.
Độ dày này kết hợp với cấu trúc 3 lớp tạo nên thân chảo có kết cấu tương đối chắc chắn.
Tuy nhiên, không nên hiểu độ dày 2,6mm là đảm bảo sản phẩm hoàn toàn không thể cong hoặc biến dạng trong mọi điều kiện.
Nên tránh:
Đun chảo rỗng ở nhiệt quá cao quá lâu
Tạo sốc nhiệt mạnh
Đổ nước lạnh trực tiếp vào chảo đang ở nhiệt độ rất cao
Va đập mạnh
Sử dụng sai hướng dẫn
C791 có trọng lượng được cung cấp khoảng 1,95kg khi chưa có thực phẩm.
Với một dụng cụ nấu kích thước 35 x 25cm và kết cấu nhiều lớp, đây là thông số cần lưu ý khi thao tác.
Khi thêm thịt, rau củ, nước sốt hoặc chất lỏng, tổng trọng lượng thực tế có thể tăng đáng kể.
Do đó, khi di chuyển chảo đang chứa nhiều nguyên liệu, nên sử dụng cả hai tay nếu thiết kế tay cầm cho phép và dùng găng cách nhiệt khi chảo nóng.
Khác với một số phiên bản chảo/khay nướng đi kèm nắp thủy tinh, C791 CKM-FY3L35W là phiên bản không có nắp theo tên và thông tin sản phẩm được cung cấp.
Điều này phù hợp với người dùng chủ yếu cần sản phẩm cho:
Nướng
Áp chảo
Chiên
Xào
Chế biến thực phẩm mở trên bếp hoặc trong lò
Nếu cần đậy khi om hoặc chế biến món có nước, người dùng nên lựa chọn phụ kiện có kích thước và khả năng chịu nhiệt phù hợp.
Thông tin được cung cấp không đề cập đến lớp phủ chống dính trên bề mặt C791.
Do đó, sản phẩm nên được hiểu là chảo inox không phủ chống dính, trừ khi tài liệu của đúng model có thông tin khác.
Khi áp chảo hoặc chiên thực phẩm trên inox, kỹ thuật kiểm soát nhiệt đóng vai trò quan trọng.
Có thể làm nóng bề mặt ở mức phù hợp trước khi thêm dầu và thực phẩm. Không nên đun chảo rỗng ở nhiệt quá cao trong thời gian dài.
Diện tích lớn 35 x 25cm mang lại nhiều không gian để bố trí nguyên liệu.
C791 có thể phù hợp để áp chảo:
Thịt bò
Thịt heo
Ức gà
Cá
Hải sản
Rau củ
Khi áp chảo nhiều phần thực phẩm, nên chừa khoảng cách phù hợp thay vì xếp kín toàn bộ bề mặt.
Cho quá nhiều thực phẩm lạnh vào cùng lúc có thể khiến nhiệt độ bề mặt giảm nhanh và ảnh hưởng đến quá trình tạo bề mặt món ăn.
Một trong những công năng nổi bật của C791 là khả năng sử dụng như khay nướng.
Hình chữ nhật giúp người dùng dễ sắp xếp:
Thịt
Cá
Sườn
Gà
Khoai
Rau củ
Các món nướng kết hợp nhiều nguyên liệu
Thành cao 7,5cm giúp giữ nước sốt, nước tiết ra từ thực phẩm và dầu mỡ bên trong tốt hơn so với khay nướng quá nông.
Theo thông tin được cung cấp, C791 có thể sử dụng trong lò nướng.
Điều này mở ra cách chế biến linh hoạt: người dùng có thể áp chảo hoặc làm nóng thực phẩm trên bếp trước, sau đó chuyển chảo vào lò để tiếp tục nướng.
Ví dụ:
Làm nóng chảo trên bếp.
Áp chảo bề mặt thịt.
Thêm rau củ hoặc nguyên liệu khác.
Chuyển chảo vào lò.
Tiếp tục chế biến đến mức mong muốn.
Khả năng sử dụng từ bếp sang lò giúp hạn chế phải chuyển thực phẩm qua một khay khác.
Thông tin được cung cấp xác nhận khả năng dùng trong lò nhưng chưa nêu nhiệt độ lò tối đa của model CKM-FY3L35W.
Do đó, không nên tự đặt một mức nhiệt tối đa cụ thể khi chưa có hướng dẫn chính thức.
Khi sử dụng trong lò:
Kiểm tra giới hạn nhiệt của nhà sản xuất
Dùng găng cách nhiệt khi lấy chảo ra
Coi toàn bộ phần kim loại là đang nóng
Đặt chảo nóng lên bề mặt chịu nhiệt
Không chạm trực tiếp vào tay cầm ngay sau khi lấy khỏi lò
Do C791 không có nắp đi kèm, không cần suy đoán giới hạn nhiệt của nắp.
Theo thông tin sản phẩm, CHOCKMEN C791 tương thích với bếp từ.
Lớp ngoài inox 430 hỗ trợ khả năng bắt từ.
Tuy nhiên, do chảo có dạng chữ nhật 35 x 25cm, hiệu quả gia nhiệt thực tế sẽ phụ thuộc vào kích thước và bố trí vùng từ.
Với bếp có vùng nấu lớn hoặc vùng nấu linh hoạt, khả năng bao phủ đáy có thể thuận tiện hơn.
Nếu vùng nấu nhỏ hơn đáng kể so với đáy chảo, khu vực nằm trực tiếp trên vùng từ có thể nhận nhiệt mạnh hơn các khu vực xa hơn.
C791 cũng có thể sử dụng trên bếp gas theo thông tin được cung cấp.
Do kích thước lớn, cần đặt chảo ổn định trên kiềng.
Nên lựa chọn đầu đốt phù hợp và tránh để ngọn lửa lan lên thành hoặc tay cầm.
Khi sử dụng chảo chữ nhật trên nguồn nhiệt tròn, mức độ phân bố nhiệt thực tế còn phụ thuộc vào kích thước đầu đốt và lượng nguyên liệu.
Sản phẩm tương thích với bếp hồng ngoại.
Khi sử dụng trên mặt kính, nên lưu ý trọng lượng chảo khoảng 1,95kg chưa tính thực phẩm.
Nên đặt sản phẩm nhẹ nhàng và nhấc lên khi cần thay đổi vị trí thay vì kéo lê trên bề mặt bếp.
Giữ đáy chảo và mặt kính sạch cũng giúp hạn chế tạo vết trong quá trình sử dụng.
Theo thông tin được cung cấp, C791 tương thích với máy rửa bát.
Điều này giúp việc vệ sinh thuận tiện hơn sau khi chế biến lượng lớn thực phẩm.
Trước khi đưa vào máy, nên:
Loại bỏ phần thực phẩm thừa
Xếp chảo chắc chắn
Đảm bảo kích thước 35 x 25cm phù hợp với khoang máy
Sử dụng chương trình và chất tẩy rửa phù hợp
Dù có thể dùng máy rửa bát, việc lau khô sau khi rửa vẫn có thể giúp hạn chế vết nước hoặc cặn khoáng trên bề mặt inox.
Thành cao 7,5cm giúp C791 không chỉ là khay nướng mà còn có thể sử dụng để xào.
Không gian lớn phù hợp với:
Rau
Thịt
Hải sản
Mì
Nấm
Các món hỗn hợp
Do thiết kế chữ nhật khác với chảo wok tròn, người dùng có thể sử dụng xẻng để đảo và phân bố nguyên liệu trên bề mặt thay vì thực hiện thao tác hất chảo.
Thành chảo 7,5cm giúp tạo khoảng chắn cao hơn so với chảo thành thấp.
Đặc điểm này có thể hỗ trợ hạn chế một phần dầu mỡ hoặc nguyên liệu văng ra ngoài khi chiên và xào.
Tuy nhiên, thiết kế thành cao không thể ngăn hoàn toàn dầu bắn.
Để hạn chế tình trạng này, nên làm ráo thực phẩm trước khi cho vào dầu nóng và sử dụng mức nhiệt phù hợp.
Nếu sử dụng C791 để chiên, không nên đổ dầu tới sát thành chảo.
Khi thêm thực phẩm, mực dầu có thể dâng lên.
Thực phẩm chứa nhiều nước cũng có thể khiến dầu bắn mạnh.
Nếu dầu bắt lửa, không đổ nước trực tiếp vào dầu đang cháy. Tắt nguồn nhiệt nếu có thể thực hiện an toàn và sử dụng phương pháp chữa cháy phù hợp.
Sau khi sử dụng, nên để chảo giảm nhiệt trước khi vệ sinh.
Có thể:
Loại bỏ thức ăn còn lại
Ngâm nước nếu thực phẩm bám cứng
Sử dụng chất vệ sinh phù hợp với inox
Tránh sốc nhiệt mạnh
Lau khô để hạn chế vết nước
Hoặc sử dụng máy rửa bát theo thông tin tương thích của sản phẩm
Bề mặt inox có thể xuất hiện vết nước, cặn khoáng, xước thẩm mỹ hoặc đổi màu nhẹ do nhiệt trong quá trình sử dụng. Đây không nhất thiết là dấu hiệu vật liệu đã hư hỏng.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | CHOCKMEN |
| Model | C791 |
| Mã sản phẩm | CKM-FY3L35W |
| Loại sản phẩm | Chảo kiêm khay nướng không nắp |
| Hình dạng | Chữ nhật |
| Kích thước lòng | Khoảng 35 x 25cm |
| Chiều cao thành | Khoảng 7,5cm |
| Độ dày | Khoảng 2,6mm |
| Trọng lượng | Khoảng 1,95kg |
| Chất liệu chính | Inox 18/10 theo thông tin sản phẩm |
| Cấu trúc | 3 lớp đúc liền |
| Lớp trong | Inox 18/10 |
| Lớp giữa | Hợp kim nhôm hỗ trợ truyền nhiệt |
| Lớp ngoài | Inox 430 bắt từ |
| Nắp | Không có |
| Bếp từ | Có |
| Bếp gas | Có |
| Bếp hồng ngoại | Có |
| Lò nướng | Có theo thông tin sản phẩm; cần tuân thủ giới hạn nhiệt của nhà sản xuất |
| Máy rửa bát | Có theo thông tin sản phẩm |
| Lớp chống dính | Không có thông tin về lớp phủ chống dính |
| Công năng | Áp chảo, chiên, xào, nướng, om và chế biến lượng thực phẩm lớn |
| Phân phối tại | Ashome |
Chảo kiêm khay nướng C791 CHOCKMEN CKM-FY3L35W nổi bật với:
Thiết kế hình chữ nhật lớn
Kích thước lòng khoảng 35 x 25cm
Thành cao 7,5cm
Độ dày khoảng 2,6mm
Trọng lượng khoảng 1,95kg
Cấu trúc 3 lớp đúc liền
Lớp trong inox 18/10
Lõi nhôm hỗ trợ truyền và phân bố nhiệt
Lớp ngoài inox 430 bắt từ
Phiên bản không có nắp
Sử dụng được trên bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại
Có thể sử dụng trong lò nướng theo thông tin sản phẩm
Tương thích với máy rửa bát
Phù hợp áp chảo, chiên, xào và nướng lượng thực phẩm lớn
Chảo kiêm khay nướng C791 không có nắp CHOCKMEN 35cm, model CKM-FY3L35W phù hợp với người dùng đang tìm kiếm một dụng cụ inox kích thước lớn có thể đảm nhiệm cả nhu cầu nấu trên bếp và chế biến trong lò.
Thiết kế chữ nhật với lòng khoảng 35 x 25cm và thành cao 7,5cm cung cấp không gian rộng để chế biến thịt, cá, sườn, gà, rau củ hoặc nhiều phần thực phẩm trong cùng một lần.
Cấu trúc 3 lớp gồm inox 18/10 – lõi nhôm – inox 430 theo thông tin sản phẩm hướng đến sự kết hợp giữa bề mặt inox, khả năng truyền nhiệt và khả năng sử dụng trên bếp từ.
Đặc biệt, khả năng chuyển từ bếp sang lò nướng giúp C791 linh hoạt với những công thức cần áp chảo trước rồi hoàn thiện món trong lò. Khả năng sử dụng với máy rửa bát cũng giúp việc vệ sinh thuận tiện hơn sau khi nấu.
Người dùng đang tìm kiếm Chảo CHOCKMEN C791, CKM-FY3L35W, chảo kiêm khay nướng 35cm, khay nướng inox 18/10, chảo chữ nhật 3 lớp, chảo inox dùng lò nướng hoặc chảo chữ nhật dùng bếp từ có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Reviews - Đánh giá Chảo kiêm khay nướng C791 không có nắp CHOCKMEN 35cm, inox 18/10, model: CKM-FY3L35W
0 đánh giá