
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Bộ dao thái làm bếp WMF Kitchen Knife màu đen 2 món là bộ dao nhà bếp đa năng với thiết kế tối giản, phù hợp cho các công việc sơ chế thực phẩm hằng ngày. Bộ sản phẩm gồm 1 dao đầu bếp lưỡi 13 cm và 1 dao tiện ích/gọt lưỡi 9 cm, đáp ứng từ thái rau củ, trái cây, thịt cá đến gọt vỏ và cắt tỉa nguyên liệu nhỏ.
Theo thông tin được cung cấp, sản phẩm thuộc dòng WMF Touch 2pc Set of Kitchen Knives Black, sử dụng lưỡi thép không gỉ đặc biệt có lớp phủ bề mặt hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám. Mỗi dao còn có vỏ bảo vệ lưỡi, thuận tiện hơn khi cất giữ trong ngăn kéo.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục bộ dao nhà bếp, người dùng có thể tham khảo Bộ Dao Thái Làm Bếp WMF Kitchen Knife Màu Đen 2 Món tại Ashome. Sự kết hợp giữa hai kích thước 9 cm và 13 cm giúp bộ dao đáp ứng linh hoạt nhiều nhu cầu nấu ăn trong gia đình.
Bộ sản phẩm bao gồm hai chiếc dao với kích thước và mục đích sử dụng khác nhau:
1 Dao đầu bếp – Chef's Knife: Tổng chiều dài khoảng 24 cm, lưỡi dài 13 cm.
1 Dao tiện ích/gọt – All-purpose/Paring Knife: Tổng chiều dài khoảng 20 cm, lưỡi dài 9 cm.
Thay vì sử dụng một chiếc dao duy nhất cho tất cả thực phẩm, người dùng có thể lựa chọn dao phù hợp với kích thước nguyên liệu và thao tác cần thực hiện.
Dao 13 cm phù hợp với công việc thái trên thớt, trong khi dao 9 cm linh hoạt hơn khi gọt, cắt tỉa hoặc xử lý nguyên liệu nhỏ.
Chiếc dao lớn trong bộ có lưỡi dài khoảng 13 cm và tổng chiều dài khoảng 24 cm.
Đây là kích thước tương đối gọn so với nhiều loại chef's knife truyền thống cỡ lớn, phù hợp với người dùng thích một chiếc dao dễ điều khiển trong quá trình chuẩn bị bữa ăn.
Dao có thể sử dụng để:
Thái rau củ
Cắt trái cây
Thái thịt không xương
Sơ chế một số loại cá
Cắt nhỏ thực phẩm
Chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu
Kích thước 13 cm cũng phù hợp với nhiều công việc nấu ăn thường ngày mà không cần đến dao đầu bếp có lưỡi quá dài.
Chiếc dao nhỏ có lưỡi dài khoảng 9 cm và tổng chiều dài khoảng 20 cm.
Kích thước nhỏ gọn giúp dao phù hợp với các thao tác cần kiểm soát đường cắt tốt hơn như:
Gọt trái cây
Gọt một số loại rau củ
Cắt bỏ cuống
Cắt tỉa nguyên liệu
Chia nhỏ trái cây
Xử lý thực phẩm có kích thước nhỏ
Dao 9 cm bổ sung tốt cho chiếc dao 13 cm, giúp người dùng không phải sử dụng dao lớn cho những công việc nhỏ.
Sự kết hợp giữa dao 13 cm và dao 9 cm giúp bộ WMF Touch đáp ứng nhiều nhu cầu sơ chế cơ bản.
Có thể ưu tiên dao 13 cm khi cần:
Thái thực phẩm trên thớt
Xử lý rau củ kích thước vừa
Thái thịt không xương
Cắt trái cây lớn hơn
Trong khi đó, dao 9 cm phù hợp hơn với:
Gọt vỏ
Cắt tỉa
Trái cây nhỏ
Rau củ nhỏ
Những đường cắt cần kiểm soát tốt
Cách lựa chọn dao phù hợp không chỉ giúp thao tác thuận tiện mà còn hạn chế việc dùng dao sai mục đích.
Theo thông tin được cung cấp, WMF sử dụng thép không gỉ chuyên dụng cho phần lưỡi dao.
Vật liệu lưỡi ảnh hưởng đến nhiều đặc tính quan trọng như:
Khả năng tạo cạnh sắc
Khả năng duy trì độ sắc
Độ cứng
Khả năng chống ăn mòn
Độ bền khi cắt thực phẩm
Tuy nhiên, thông tin hiện tại chưa cung cấp mác thép hoặc thành phần hợp kim cụ thể của bộ dao.
Vì vậy, không nên tự mô tả lưỡi là Cromargan® 18/10 hoặc một loại thép cụ thể khác nếu chưa có thông tin kỹ thuật của đúng phiên bản.
Thông tin ban đầu mô tả lưỡi có khả năng chống gỉ, chống axit và chống mòn.
Những đặc tính này nên được hiểu là khả năng chống chịu trong điều kiện sử dụng và bảo quản phù hợp, thay vì tuyệt đối trong mọi môi trường.
Thép không gỉ vẫn cần được chăm sóc đúng cách.
Sau khi sử dụng nên:
Loại bỏ cặn thực phẩm
Không ngâm dao trong nước quá lâu
Không để thực phẩm có tính axit bám lâu trên lưỡi
Tránh hóa chất tẩy rửa không phù hợp
Để dao khô trước khi bảo quản
Việc vệ sinh sớm sau khi sử dụng cũng giúp hạn chế cặn thực phẩm khô lại trên bề mặt.
Theo thông tin sản phẩm, bề mặt lưỡi có lớp phủ chống dính.
Lớp phủ này hướng đến khả năng hạn chế một số loại thực phẩm bám vào lưỡi trong quá trình thái.
Đặc điểm này có thể hữu ích khi cắt:
Rau củ
Trái cây
Thực phẩm có độ ẩm
Một số nguyên liệu thái lát
Tuy nhiên, không nên hiểu lớp phủ là đảm bảo thực phẩm hoàn toàn không thể bám vào dao.
Mức độ bám còn phụ thuộc vào loại thực phẩm, độ ẩm, độ dày lát cắt và kỹ thuật sử dụng.
Với lưỡi có lớp phủ, người dùng nên hạn chế những thao tác có thể gây hao mòn không cần thiết.
Không nên:
Dùng miếng chà quá thô nếu chưa được nhà sản xuất cho phép
Cào lưỡi bằng vật cứng
Cắt trực tiếp trên kính hoặc đá
Dùng dao để cạy vật dụng
Chà lưỡi bằng dụng cụ kim loại sắc
Nếu lớp phủ xuất hiện bong hoặc hư hỏng đáng kể, nên kiểm tra hướng dẫn của WMF trước khi tiếp tục sử dụng.
Lưỡi dao được thiết kế để thực hiện các công việc cắt thực phẩm, nhưng không nên mô tả là sắc vĩnh viễn hoặc không bao giờ mòn.
Khả năng giữ cạnh phụ thuộc vào:
Tần suất sử dụng
Loại thực phẩm
Bề mặt thớt
Kỹ thuật cắt
Cách vệ sinh
Cách bảo quản
Sử dụng thớt phù hợp và tránh các bề mặt quá cứng có thể giúp hạn chế hao mòn cạnh lưỡi không cần thiết.
Cán của cả hai dao được làm bằng nhựa theo thông tin được cung cấp.
Phiên bản màu đen mang phong cách tối giản, dễ kết hợp với nhiều dụng cụ và không gian bếp khác nhau.
Thiết kế đồng màu giữa tay cầm và vỏ bảo vệ cũng tạo cho bộ dao diện mạo thống nhất khi cất giữ.
Màu thực tế có thể có khác biệt nhẹ so với hình ảnh do ánh sáng chụp và màn hình hiển thị.
Tay cầm được mô tả theo thiết kế ergonomic – công thái học, hướng đến khả năng cầm nắm thuận tiện trong quá trình sử dụng.
Thiết kế này có thể hỗ trợ người dùng kiểm soát dao khi:
Thái
Cắt
Gọt
Cắt tỉa
Chia nhỏ nguyên liệu
Tuy nhiên, cảm giác cầm thoải mái phụ thuộc vào kích thước bàn tay và thói quen của mỗi người.
Không nên hiểu thiết kế công thái học là đảm bảo hoàn toàn không gây mỏi khi sử dụng trong thời gian dài.
Một điểm tiện dụng của WMF Touch Kitchen Knife Set là vỏ bảo vệ lưỡi đi kèm theo thông tin sản phẩm.
Vỏ giúp che phần cạnh sắc khi dao không được sử dụng, đặc biệt hữu ích với người có thói quen cất dao trong ngăn kéo.
Phụ kiện này có thể hỗ trợ:
Hạn chế vô tình chạm vào lưỡi
Hạn chế lưỡi va trực tiếp với dụng cụ khác
Giữ dao gọn hơn trong ngăn kéo
Thuận tiện hơn khi bảo quản
Vỏ bảo vệ chỉ là một lớp hỗ trợ an toàn. Dao vẫn cần được cất ở vị trí phù hợp và ngoài tầm với của trẻ nhỏ.
Không nên rửa dao rồi cất ngay vào vỏ khi lưỡi vẫn còn nhiều nước.
Có thể thực hiện theo trình tự:
Vệ sinh dao sau khi sử dụng.
Lau hoặc để dao khô.
Kiểm tra vỏ bảo vệ sạch và khô.
Đưa lưỡi vào vỏ đúng hướng.
Cất dao tại vị trí ổn định.
Việc hạn chế giữ độ ẩm kéo dài trên lưỡi cũng góp phần bảo quản sản phẩm tốt hơn.
Mặc dù được gọi là Chef's Knife, chiếc dao 13 cm trong bộ không nên được sử dụng như dao chặt xương.
Không dùng hai dao trong bộ để:
Chặt xương
Chặt thực phẩm đông đá
Đập thực phẩm cứng
Cạy nắp
Mở hộp kim loại
Vặn vít
Cắt vật liệu ngoài thực phẩm
Những thao tác này có thể gây hư cạnh lưỡi, lớp phủ hoặc khiến dao trượt gây thương tích.
Bề mặt cắt ảnh hưởng đáng kể đến tình trạng cạnh dao.
Nên sử dụng thớt phù hợp cho dao nhà bếp và tránh cắt trực tiếp trên:
Kính
Mặt đá
Gạch men
Kim loại
Đồng thời, thớt nên được đặt chắc chắn để không trượt trong quá trình thái.
Lưỡi của cả hai dao đều có khả năng gây thương tích nếu sử dụng không đúng cách.
Người dùng nên:
Luôn giữ ngón tay tránh đường di chuyển của lưỡi
Không dùng tay kiểm tra độ sắc
Không để dao chìm dưới nước rửa bát
Không để trẻ nhỏ tự sử dụng
Không cố bắt dao khi dao đang rơi
Không cầm dao di chuyển với lưỡi hướng ra ngoài
Lắp vỏ bảo vệ sau khi dao đã được vệ sinh và làm khô
Khi gọt thực phẩm trực tiếp trên tay, cần đặc biệt chú ý đến hướng di chuyển của lưỡi.
Thông tin hiện tại chưa cung cấp xác nhận về việc bộ dao có phù hợp với máy rửa bát hay không.
Do lưỡi có lớp phủ, nên kiểm tra hướng dẫn của đúng phiên bản trước khi cho dao vào máy rửa bát.
Rửa tay bằng nước, chất tẩy rửa phù hợp và dụng cụ vệ sinh mềm giúp người dùng chủ động hơn trong việc chăm sóc lưỡi.
Sau khi rửa, nên làm khô trước khi lắp vỏ và cất giữ.
Tên sản phẩm: Bộ Dao Thái Làm Bếp WMF Kitchen Knife Màu Đen
Dòng sản phẩm: WMF Touch 2pc Set of Kitchen Knives Black theo thông tin được cung cấp
Thương hiệu: WMF
Xuất xứ thương hiệu: Đức
Số lượng: 2 dao
Màu sắc: Đen
Dao đầu bếp: 1 chiếc
Chiều dài dao đầu bếp: Khoảng 24 cm
Chiều dài lưỡi dao đầu bếp: Khoảng 13 cm
Dao tiện ích/gọt: 1 chiếc
Chiều dài dao tiện ích: Khoảng 20 cm
Chiều dài lưỡi dao tiện ích: Khoảng 9 cm
Chất liệu lưỡi: Thép không gỉ đặc biệt theo thông tin sản phẩm
Bề mặt lưỡi: Có lớp phủ hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám
Chất liệu tay cầm: Nhựa
Thiết kế tay cầm: Công thái học theo mô tả sản phẩm
Vỏ bảo vệ lưỡi: Có theo thông tin được cung cấp
Khả năng dùng máy rửa bát: Chưa được cung cấp
Trọng lượng: Chưa được cung cấp
Mã sản phẩm: Chưa được cung cấp
Quốc gia sản xuất: Chưa được cung cấp
Phân phối tại: Ashome
WMF là thương hiệu có nguồn gốc từ Đức, nổi tiếng với nhiều dòng dụng cụ nấu ăn, dao kéo và đồ dùng bàn ăn.
Tuy nhiên, xuất xứ thương hiệu Đức không đồng nghĩa với quốc gia sản xuất của từng sản phẩm là Đức.
Thông tin hiện tại chưa cung cấp quốc gia sản xuất chính xác của WMF Touch 2pc Set of Kitchen Knives Black.
Do đó, không nên ghi “Made in Germany” hoặc “sản xuất tại Đức” nếu chưa xác nhận thông tin trên bao bì hoặc tài liệu của đúng sản phẩm.
Bộ Dao Thái Làm Bếp WMF Kitchen Knife Màu Đen 2 Món là lựa chọn phù hợp cho nhu cầu sơ chế thực phẩm hằng ngày với hai kích thước dao nhỏ gọn và dễ sử dụng.
Bộ sản phẩm gồm dao đầu bếp lưỡi 13 cm, tổng chiều dài khoảng 24 cm để thái rau củ, trái cây và một số loại thịt cá phù hợp; kết hợp dao tiện ích lưỡi 9 cm, tổng chiều dài khoảng 20 cm dành cho gọt vỏ, cắt tỉa và xử lý nguyên liệu nhỏ.
Lưỡi thép không gỉ có lớp phủ theo thông tin sản phẩm, tay cầm công thái học màu đen cùng vỏ bảo vệ lưỡi giúp bộ dao thuận tiện cho cả quá trình sử dụng và bảo quản.Người dùng đang tìm kiếm bộ dao WMF 2 món, WMF Touch Kitchen Knife Black, bộ dao WMF màu đen, dao đầu bếp WMF 13cm, dao gọt WMF 9cm hoặc bộ dao WMF có vỏ bảo vệ có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Reviews - Đánh giá Bộ dao thái làm bếp WMF KITCHEN KNIFE màu đen(2 món)
0 đánh giá