
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Chảo chống dính cao cấp Tefal Excellence Fusion 28cm (chảo xào) là mẫu chảo kích thước lớn dành cho nhu cầu xào, chiên, áp chảo và chế biến lượng thực phẩm tương đối nhiều trong gia đình. Sản phẩm nổi bật với công nghệ Fusion Core, lớp chống dính Titanium, chỉ báo nhiệt Thermo-Signal® và đáy thép có khả năng bắt từ.
Với đường kính 28cm và thiết kế hướng đến nhu cầu xào nấu, chảo tạo không gian rộng để đảo rau, thịt, mì, cơm và nhiều nguyên liệu kết hợp. Đây là lựa chọn phù hợp cho người dùng muốn một chiếc chảo lớn, đa dụng hơn cho bữa ăn gia đình.
Điểm đáng chú ý của dòng Excellence Fusion là công nghệ lõi Fusion Core, được thiết kế để tạo liên kết chặt chẽ giữa lớp chống dính và lòng chảo. Theo thông tin sản phẩm, bề mặt chống dính có khả năng chịu 120.000 lần chà nhám trong điều kiện thử nghiệm tương ứng, đồng thời được công bố bền gấp 9 lần so với chảo chống dính thông thường.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục chảo chống dính, người dùng có thể tham khảo Chảo xào Tefal Excellence Fusion 28cm tại Ashome với không gian nấu rộng, công nghệ Fusion Core, chống dính Titanium và Thermo-Signal® hỗ trợ kiểm soát quá trình nấu.
Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của Tefal Excellence Fusion 28cm là công nghệ Fusion Core.
Theo thông tin được cung cấp, công nghệ này giúp lớp chống dính liên kết chặt chẽ với lòng chảo, hướng đến khả năng chống bong tróc và tăng độ bền bề mặt trong quá trình sử dụng.
Đây là yếu tố đáng chú ý với chảo xào bởi sản phẩm thường xuyên phải thực hiện các thao tác đảo, trộn và di chuyển thực phẩm.
Theo thông tin sản phẩm, bề mặt chống dính Excellence Fusion có khả năng chịu 120.000 lần chà nhám trong điều kiện thử nghiệm tương ứng.
Đây là thông số thử nghiệm thể hiện khả năng chịu mài mòn của bề mặt, không đồng nghĩa lớp chống dính hoàn toàn không thể xước hoặc hao mòn trong thực tế.
Thông tin “tương đương 30 năm sử dụng” cũng nên được hiểu là cách quy đổi dựa trên giả định hoặc phương pháp thử nghiệm tương ứng, thay vì cam kết chiếc chảo chắc chắn sử dụng được chính xác 30 năm.
Tuổi thọ thực tế còn phụ thuộc vào:
Tần suất nấu
Mức nhiệt
Thời gian gia nhiệt
Loại dụng cụ nấu
Phương pháp vệ sinh
Va đập
Sốc nhiệt
Cách bảo quản
Theo dữ liệu được cung cấp, lớp chống dính Excellence Fusion có độ bền gấp 9 lần so với chảo chống dính thông thường trong điều kiện thử nghiệm tương ứng.
Con số này không có nghĩa bề mặt chống xước hoặc chống bong tróc tuyệt đối.
Sử dụng đúng cách vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì lớp phủ lâu dài.
Lòng Chảo xào Tefal Excellence Fusion 28cm sử dụng lớp chống dính Titanium.
Titanium trong trường hợp này nên được hiểu là công nghệ/lớp phủ chống dính của sản phẩm, không phải toàn bộ lòng chảo được làm từ titan nguyên khối.
Bề mặt chống dính hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám vào lòng chảo khi chế biến và thuận tiện với nhiều món như:
Rau xào
Thịt xào
Hải sản
Mì xào
Cơm rang
Trứng
Cá
Thịt áp chảo
Các món có sốt
Thực phẩm dễ bám
Bề mặt này cũng giúp quá trình vệ sinh sau khi nấu thuận tiện hơn.
Theo thông tin sản phẩm, lớp chống dính không chứa PFOA.
Đây là thông tin về thành phần lớp phủ theo dữ liệu được cung cấp, nhưng không nên chuyển thành khẳng định “an toàn tuyệt đối” hoặc “an toàn 100% trong mọi điều kiện”.
Người dùng vẫn cần sử dụng chảo đúng hướng dẫn, tránh gia nhiệt quá mức và ngừng sử dụng nếu bề mặt bị hư hỏng nghiêm trọng.
Đường kính 28cm là lợi thế đáng chú ý của phiên bản này.
So với các phiên bản Excellence Fusion 20cm, 24cm hoặc 26cm, chảo xào 28cm mang lại không gian rộng hơn để đảo và trộn nguyên liệu.
Kích thước lớn đặc biệt thuận tiện khi chế biến:
Rau xào
Bò xào
Gà xào
Hải sản xào
Mì xào
Cơm rang
Các món chiên
Thịt áp chảo
Món có sốt
Đây là kích thước phù hợp với người dùng thường xuyên chế biến khẩu phần gia đình.
Không gian chảo rộng giúp người dùng đảo rau thuận tiện hơn.
Có thể sử dụng để xào nhiều loại nguyên liệu như:
Rau muống
Rau cải
Bắp cải
Nấm
Măng tây
Hành tây
Ớt chuông
Bí ngòi
Không nên cho lượng nguyên liệu quá lớn vào cùng một lúc nếu muốn hạn chế việc nhiệt độ chảo giảm nhanh và rau tiết nhiều nước.
Chảo 28cm cung cấp diện tích phù hợp để xào thịt bò, thịt lợn, thịt gà cùng rau củ.
Trước khi cho thịt vào, có thể thấm bớt nước trên bề mặt nguyên liệu.
Nếu lượng thịt lớn, chia thành nhiều lượt giúp dễ kiểm soát nhiệt độ hơn so với việc dồn toàn bộ vào chảo cùng lúc.
Thiết kế chảo xào đường kính 28cm tạo thêm không gian cho những món cần đảo và trộn nhiều nguyên liệu.
Khi làm cơm rang hoặc mì xào, người dùng có thể kết hợp cơm, mì, thịt, trứng và rau củ trong cùng một chảo.
Tuy nhiên, không nên chất nguyên liệu quá đầy vì sẽ làm giảm không gian đảo và khiến thực phẩm dễ rơi ra ngoài.
Mặc dù được thiết kế theo kiểu chảo xào, Excellence Fusion 28cm vẫn có thể đảm nhiệm nhiều phương pháp chế biến khác.
Có thể sử dụng chảo để:
Chiên trứng
Chiên cá
Chiên thịt
Áp chảo thịt
Áp chảo cá
Rang thực phẩm
Nhờ đó, một chiếc chảo có thể đáp ứng nhiều nhu cầu trong căn bếp.
Lớp chống dính Titanium hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám vào lòng chảo.
Người dùng có thể điều chỉnh lượng dầu dựa trên công thức và khẩu vị thay vì phải sử dụng nhiều dầu chỉ để chống bám.
Tuy nhiên, chống dính không có nghĩa mọi món ăn đều có thể hoặc nên nấu hoàn toàn không dầu.
Theo thông tin được cung cấp, Excellence Fusion được thiết kế với khả năng chống trầy cao và có thể chịu tiếp xúc với dụng cụ kim loại trong điều kiện sử dụng phù hợp.
Đây là đặc điểm hữu ích đối với chảo xào, nơi thao tác đảo thực phẩm diễn ra thường xuyên.
Tuy nhiên, chống trầy không đồng nghĩa chống xước tuyệt đối.
Theo dữ liệu được cung cấp, bề mặt Excellence Fusion có thể chịu tiếp xúc với dụng cụ kim loại.
Tuy vậy, nếu muốn hạn chế hao mòn không cần thiết, người dùng vẫn có thể ưu tiên:
Xẻng silicone
Thìa silicone
Dụng cụ bằng gỗ
Nylon chịu nhiệt phù hợp
Nếu sử dụng dụng cụ kim loại, nên thao tác bình thường và tránh cố tình cào mạnh vào lớp phủ.
Khả năng chịu dụng cụ kim loại không có nghĩa lòng chảo có thể sử dụng như thớt.
Dao và các vật có cạnh sắc tạo lực tập trung lớn lên bề mặt.
Nên chuyển thực phẩm sang thớt hoặc đĩa phù hợp trước khi cắt.
Tefal Excellence Fusion 28cm được trang bị Thermo-Signal® ở khu vực trung tâm lòng chảo.
Chỉ báo thay đổi trạng thái hiển thị khi chảo đạt mức nhiệt được thiết kế để bắt đầu chế biến.
Nhờ đó, người dùng có thêm tín hiệu trực quan để nhận biết thời điểm phù hợp cho nguyên liệu vào.
Tính năng này đặc biệt thuận tiện với các món xào, chiên và áp chảo cần kiểm soát giai đoạn làm nóng ban đầu.
Thermo-Signal® không phải thiết bị đo nhiệt độ chính xác theo °C.
Đây là chỉ báo nhiệt trực quan hỗ trợ người dùng trong quá trình nấu.
Nhiệt độ thực tế vẫn phụ thuộc vào:
Loại bếp
Công suất
Kích thước vùng nấu
Thời gian làm nóng
Lượng thực phẩm
Không cần bật công suất tối đa chỉ để khiến Thermo-Signal® thay đổi nhanh hơn.
Theo thông tin sản phẩm, Excellence Fusion 28cm sử dụng đáy bằng thép có khả năng bắt từ.
Diện tích đáy lớn hướng đến khả năng tiếp xúc phù hợp với vùng nấu và hỗ trợ quá trình truyền nhiệt.
Nhờ cấu tạo này, sản phẩm tương thích với bếp từ.
Chảo xào Tefal Excellence Fusion 28cm sử dụng được trên bếp từ theo thông tin được cung cấp.
Khi sử dụng nên:
Chọn vùng nấu phù hợp với kích thước đáy
Đặt chảo cân giữa vùng từ
Giữ đáy chảo sạch
Giữ mặt kính sạch
Hạn chế kéo lê chảo
Điều chỉnh công suất phù hợp
Khả năng gia nhiệt thực tế còn phụ thuộc vào công suất và thiết kế của từng mẫu bếp.
Sản phẩm cũng tương thích với bếp gas.
Với chảo 28cm, nên lựa chọn đầu đốt có kích thước phù hợp với phần đáy.
Không nên để ngọn lửa lan quá rộng lên thành hoặc các bộ phận khác của chảo.
Theo thông tin được cung cấp, Excellence Fusion 28cm sử dụng được trên bếp hồng ngoại.
Nên đặt chảo cân giữa vùng nhiệt để tận dụng diện tích tiếp xúc.
Sau khi tắt bếp, mặt kính vẫn có thể giữ nhiệt trong một khoảng thời gian nên cần thận trọng khi thao tác.
Theo thông tin sản phẩm, Chảo xào Tefal Excellence Fusion 28cm có thể sử dụng trong lò nướng.
Khả năng này giúp sản phẩm linh hoạt hơn với những công thức cần kết hợp giữa mặt bếp và lò.
Có thể áp chảo thực phẩm trước rồi chuyển chảo vào lò để tiếp tục hoàn thiện món ăn nếu công thức yêu cầu.
Thông tin hiện tại chưa cung cấp nhiệt độ lò tối đa của đúng phiên bản Excellence Fusion 28cm.
Vì vậy, không nên tự áp dụng thông số nhiệt của một dòng hoặc kích thước chảo Tefal khác.
Trước khi sử dụng ở nhiệt độ cao, nên kiểm tra hướng dẫn hoặc bao bì của đúng sản phẩm.
Sau khi lấy chảo khỏi lò, cần mặc định thân và các bộ phận kim loại đang nóng và sử dụng găng cách nhiệt phù hợp.
Dù được thiết kế hướng đến độ bền cao, chảo chống dính vẫn không cần được gia nhiệt rỗng ở công suất tối đa trong thời gian dài.
Có thể làm nóng ở mức phù hợp và quan sát Thermo-Signal®.
Khi chỉ báo đạt trạng thái thích hợp, bắt đầu cho nguyên liệu vào chế biến.
Điều này vừa giúp dễ kiểm soát món ăn vừa hạn chế tác động nhiệt không cần thiết lên lớp phủ.
Không nên xả nước lạnh trực tiếp vào chảo ngay sau khi vừa sử dụng ở nhiệt độ cao.
Nên để sản phẩm giảm nhiệt trước khi vệ sinh.
Thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể tạo ứng suất nhiệt không cần thiết đối với thân, đáy và lớp phủ.
Để chăm sóc sản phẩm trong quá trình sử dụng lâu dài, nên:
Để chảo giảm nhiệt sau khi nấu
Rửa bằng nước ấm
Sử dụng chất tẩy rửa phù hợp
Ưu tiên miếng rửa mềm trong vệ sinh hàng ngày
Ngâm cặn thực phẩm nếu cần
Không sử dụng dao hoặc vật sắc để cạy cặn
Rửa sạch và để khô trước khi cất
Thông số chịu 120.000 lần chà nhám trong thử nghiệm không đồng nghĩa người dùng cần sử dụng vật liệu mài mòn mạnh khi vệ sinh hàng ngày.
Thông tin hiện tại chưa xác nhận riêng khả năng sử dụng máy rửa bát của Tefal Excellence Fusion 28cm.
Vì vậy, không nên mặc định sản phẩm dishwasher-safe nếu chưa kiểm tra hướng dẫn hoặc bao bì của đúng phiên bản.
Rửa nhẹ bằng tay vẫn là lựa chọn phù hợp nếu muốn chủ động chăm sóc lớp chống dính.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Tefal |
| Dòng sản phẩm | Excellence Fusion |
| Loại sản phẩm | Chảo xào chống dính |
| Đường kính | 28cm |
| Công nghệ | Fusion Core |
| Lớp chống dính | Titanium |
| PFOA | Không chứa theo thông tin được cung cấp |
| Độ bền chống dính | Gấp 9 lần so với chảo chống dính thông thường theo thông tin/thử nghiệm tương ứng |
| Thử nghiệm độ bền | 120.000 lần chà nhám theo thông tin được cung cấp |
| Công nghệ báo nhiệt | Thermo-Signal® |
| Đáy | Thép có khả năng bắt từ |
| Bếp từ | Có |
| Bếp gas | Có |
| Bếp hồng ngoại | Có |
| Lò nướng | Có theo thông tin sản phẩm |
| Nhiệt độ lò tối đa | Chưa có thông tin xác nhận |
| Dụng cụ kim loại | Có thể tiếp xúc theo thông tin sản phẩm; vẫn nên tránh cào hoặc cắt mạnh |
| Máy rửa bát | Chưa có thông tin xác nhận |
| Công năng | Xào, chiên, áp chảo, rang và chế biến nhiều món ăn gia đình |
| Phân phối tại | Ashome |
Chảo chống dính Tefal Excellence Fusion 28cm nổi bật với:
Thiết kế chảo xào đường kính 28cm
Không gian rộng để đảo và trộn thực phẩm
Công nghệ lõi Fusion Core
Lớp chống dính Titanium
Không chứa PFOA theo thông tin được cung cấp
Độ bền chống dính gấp 9 lần theo thông tin/thử nghiệm tương ứng
Khả năng chịu 120.000 lần chà nhám trong điều kiện thử nghiệm tương ứng
Khả năng chống trầy được tăng cường
Có thể tiếp xúc với dụng cụ kim loại theo thông tin sản phẩm
Công nghệ báo nhiệt Thermo-Signal®
Đáy thép có khả năng bắt từ
Sử dụng được trên bếp từ
Tương thích với bếp gas và bếp hồng ngoại
Có thể sử dụng trong lò nướng theo thông tin sản phẩm
Phù hợp xào rau, thịt, mì, cơm, chiên và áp chảo
Chảo chống dính cao cấp Tefal Excellence Fusion 28cm (chảo xào) phù hợp với người dùng cần một chiếc chảo lớn, đa dụng và có không gian rộng để chế biến các món ăn gia đình.
Công nghệ Fusion Core hướng đến việc tạo liên kết chặt chẽ giữa lớp chống dính và lòng chảo. Kết hợp với lớp phủ Titanium, sản phẩm hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám vào bề mặt và thuận tiện hơn khi vệ sinh sau khi nấu.
Theo thông tin được cung cấp, bề mặt chống dính có độ bền gấp 9 lần so với chảo chống dính thông thường và chịu 120.000 lần chà nhám trong điều kiện thử nghiệm tương ứng. Đây là những thông số thể hiện khả năng chịu mài mòn trong bài thử, trong khi tuổi thọ thực tế vẫn phụ thuộc vào cách sử dụng và chăm sóc sản phẩm.
Thermo-Signal® hỗ trợ nhận biết thời điểm thích hợp để bắt đầu nấu. Đáy thép có khả năng bắt từ giúp chảo sử dụng linh hoạt trên bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại, trong khi khả năng sử dụng trong lò nướng mở rộng thêm các phương pháp chế biến.
Với kích thước 28cm, sản phẩm đặc biệt thuận tiện cho các món rau xào, thịt xào, mì xào, cơm rang, chiên cá hoặc áp chảo thực phẩm.
Người dùng đang tìm kiếm Chảo xào Tefal Excellence Fusion 28cm, chảo chống dính Tefal 28cm, chảo Fusion Core Tefal, chảo Titanium Tefal, chảo Thermo-Signal, chảo xào dùng bếp từ hoặc chảo Tefal cao cấp 28cm có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Rút gọn bài để dễ đọc hơnGộp các mục bị trùng ý
Reviews - Đánh giá Chảo chống dính cao cấp Tefal Excellence Fusion 28cm (chảo xào)
0 đánh giá