
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Chảo sâu lòng C246 CHOCKMEN nắp inox 32cm, model CKM-ZD3L32W là mẫu chảo inox kích thước lớn với đường kính miệng trong 32cm, chiều cao 10cm và dung tích khoảng 4 lít. Thiết kế lòng sâu kết hợp nắp inox vồng giúp sản phẩm linh hoạt cho nhiều nhu cầu nấu ăn như xào, chiên, áp chảo, om, kho và chế biến các món có nước sốt.
Sản phẩm sử dụng thép không gỉ inox 18/10, thành chảo dày khoảng 3mm và cấu trúc đáy liền khối được thiết kế nhằm hỗ trợ truyền và phân bố nhiệt trong quá trình nấu. Chảo tương thích với bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại. Trọng lượng thân chảo khoảng 2,47kg và tăng lên khoảng 3,57kg khi tính cả nắp, mang lại kết cấu khá đầm chắc khi sử dụng.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục chảo inox, người dùng có thể tham khảo Chảo Sâu Lòng C246 CHOCKMEN 32cm CKM-ZD3L32W tại Ashome với lòng chảo rộng, dung tích 4 lít và nắp inox đi kèm.
Điểm nổi bật đầu tiên của CHOCKMEN C246 là kích thước lớn kết hợp thiết kế sâu lòng.
Chảo có:
Đường kính miệng trong: 32cm
Đường kính toàn bộ: 35.8cm
Chiều cao: 10cm
Dung tích: Khoảng 4 lít
Không gian lòng chảo lớn giúp người dùng dễ dàng chế biến lượng nguyên liệu nhiều hơn so với những mẫu chảo 20–24cm thông thường.
Thiết kế này đặc biệt phù hợp với các món cần đảo nhiều nguyên liệu như rau xào, thịt xào, hải sản, mì hoặc những món có nước sốt.
Phần miệng bên trong có đường kính 32cm, tạo không gian rộng để sắp xếp và đảo thực phẩm.
Kích thước này thuận tiện khi chế biến:
Rau củ
Thịt
Cá
Hải sản
Gà
Đậu phụ
Mì, miến
Các món xào hỗn hợp
Với những nguyên liệu có thể tích lớn trước khi chín như rau xanh, miệng chảo rộng giúp thao tác dễ dàng hơn và hạn chế phải chia thành quá nhiều mẻ.
Theo thông số được cung cấp, đường kính tổng thể của chảo đạt khoảng 35.8cm.
Đây là một sản phẩm có kích thước khá lớn, vì vậy trước khi lựa chọn người dùng có thể cân nhắc diện tích vùng nấu cũng như không gian lưu trữ trong tủ bếp.
Khi đặt trên bếp, cần đảm bảo chảo nằm ổn định và không gây cản trở các vùng nấu bên cạnh.
C246 có chiều cao khoảng 10cm, cao hơn đáng kể so với nhiều loại chảo rán thông thường.
Phần thành cao tạo thêm không gian chứa và hỗ trợ hạn chế nguyên liệu hoặc dầu mỡ bắn ra ngoài trong quá trình đảo.
Thiết kế này giúp sản phẩm có thể đảm nhiệm nhiều công việc hơn một chiếc chảo thành thấp, từ xào đến chế biến món có nước sốt.
Thành cao cũng hữu ích khi cần đảo lượng rau, thịt hoặc hải sản tương đối lớn.
Dung tích được cung cấp của C246 là khoảng 4 lít.
Dung tích lớn giúp sản phẩm phù hợp với các món cần không gian chứa nhiều hơn như:
Món xào
Món om
Món kho
Món sốt
Mì hoặc miến
Các món chiên với lượng dầu phù hợp
Dung tích 4 lít là dung tích chứa của sản phẩm, không nên hiểu là lượng chất lỏng nên sử dụng tối đa khi nấu.
Cần chừa khoảng trống phía trên để hạn chế tràn khi thực phẩm sôi hoặc khi đảo nguyên liệu.
C246 có đường kính đáy khoảng 15cm, nhỏ hơn đáng kể so với miệng 32cm do kiểu dáng sâu lòng mở rộng dần lên phía trên.
Đáy 15cm là khu vực tiếp xúc chính với vùng nhiệt.
Khi sử dụng bếp từ, nên đặt chảo cân đối tại tâm vùng nấu. Một số mẫu bếp từ có yêu cầu riêng về đường kính đáy tối thiểu, vì vậy khả năng nhận diện thực tế còn phụ thuộc vào từng thiết bị.
Theo thông số kỹ thuật, thành C246 có độ dày khoảng 3mm.
Kết cấu tương đối dày kết hợp trọng lượng lớn giúp chảo có cảm giác đầm khi đặt trên bếp.
Độ dày của chảo cũng hỗ trợ quá trình tích trữ và phân bố nhiệt trong khi chế biến.
Tuy nhiên, chảo dày và nặng thường cần một khoảng thời gian để gia nhiệt. Sau khi đạt nhiệt độ phù hợp, người dùng có thể điều chỉnh công suất bếp để duy trì mức nhiệt cần thiết thay vì liên tục sử dụng công suất tối đa.
Theo thông tin sản phẩm, C246 sử dụng thép không gỉ inox 18/10.
Inox 18/10 là cách gọi phổ biến đối với nhóm thép không gỉ có hàm lượng danh nghĩa khoảng 18% crom và 10% niken.
Vật liệu này được sử dụng rộng rãi trong dụng cụ nhà bếp nhờ khả năng chống ăn mòn trong điều kiện sử dụng phù hợp, bề mặt thuận tiện vệ sinh và khả năng đáp ứng nhiều phương pháp chế biến.
Thông tin “chuẩn y tế” được cung cấp trong mô tả sản phẩm, tuy nhiên chất lượng và mức độ phù hợp tiếp xúc thực phẩm nên được đánh giá theo tiêu chuẩn hoặc chứng nhận cụ thể của nhà sản xuất thay vì xem đây là một cam kết an toàn tuyệt đối.
Theo thông tin kỹ thuật, C246 được thiết kế với cấu trúc đáy liền khối nhằm hỗ trợ quá trình truyền và phân bố nhiệt.
Thiết kế này giúp nhiệt từ vùng nấu được truyền lên chảo trong quá trình chế biến.
Hiệu quả gia nhiệt thực tế còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
Loại bếp
Công suất
Kích thước vùng nhiệt
Lượng thực phẩm
Nhiệt độ sử dụng
Thời gian nấu
Do thông tin hiện tại chưa nêu cụ thể số lớp và vật liệu của từng lớp trong cấu trúc đáy, không nên mặc định C246 sử dụng cấu tạo 3 lớp giống một số model CHOCKMEN khác.
Thông tin được cung cấp không đề cập C246 có lớp phủ Ceramic, PTFE hoặc lớp chống dính khác.
Vì vậy, sản phẩm nên được xem là chảo inox không phủ chống dính.
Với các món dễ bám như trứng, cá hoặc thịt, kỹ thuật sử dụng nhiệt đóng vai trò quan trọng.
Có thể áp dụng một số nguyên tắc:
Làm nóng chảo ở mức vừa phải
Thêm dầu khi nhiệt độ phù hợp
Làm ráo bề mặt thực phẩm
Không liên tục sử dụng nhiệt tối đa
Không cố lật nguyên liệu quá sớm
Đây cũng là ưu điểm về cách sử dụng của bề mặt inox không phủ: người dùng không phải bảo quản một lớp chống dính phủ trên bề mặt, nhưng cần làm quen với kỹ thuật kiểm soát nhiệt.
C246 được trang bị nắp inox vồng đi kèm.
Nắp giúp mở rộng công năng của sản phẩm khi cần:
Om thực phẩm
Kho
Làm chín món có nước sốt
Giữ hơi trong quá trình nấu
Hạn chế dầu bắn
Che thực phẩm trong khi chế biến
Kiểu nắp vồng tạo thêm khoảng không gian phía trên, phù hợp với thiết kế chảo sâu lòng kích thước lớn.
Do nắp làm bằng inox, người dùng không thể quan sát thực phẩm xuyên qua nắp như với nắp kính.
Khi đậy nắp, hơi nước được giữ lại nhiều hơn so với khi để chảo mở.
Điều này hữu ích với những món cần duy trì độ ẩm hoặc tiếp tục làm chín nguyên liệu bằng hơi nóng.
Khi mở nắp trong lúc thực phẩm đang nóng, nên mở theo hướng tránh luồng hơi nước phả trực tiếp vào tay hoặc mặt.
Nắp và các bộ phận kim loại có thể nóng lên trong quá trình nấu, vì vậy nên sử dụng dụng cụ cách nhiệt khi cần.
Riêng thân C246 có trọng lượng khoảng 2.47kg.
Đây là mức trọng lượng đáng kể đối với một chiếc chảo, đặc biệt khi so với các mẫu chảo nhỏ hoặc chảo nhôm thông thường.
Khi thêm thực phẩm, dầu hoặc nước sốt, tổng trọng lượng sẽ tăng thêm.
Vì vậy, sản phẩm phù hợp hơn với thao tác đảo thực phẩm bằng xẻng thay vì thường xuyên nhấc cả chảo để xóc nguyên liệu.
Khi tính cả nắp inox, tổng trọng lượng sản phẩm đạt khoảng 3.57kg.
Người dùng nên lưu ý thông số này khi:
Di chuyển chảo
Đặt lên bếp
Rửa chảo
Cất giữ
Nhấc chảo khi đang chứa thực phẩm
Nếu chảo đang chứa nhiều thực phẩm hoặc chất lỏng nóng, nên sử dụng cả hai tay tại các vị trí cầm phù hợp nếu thiết kế sản phẩm cho phép.
Với miệng 32cm và thành cao 10cm, C246 đặc biệt phù hợp cho các món xào.
Có thể sử dụng để chế biến:
Rau củ xào
Thịt bò xào
Thịt lợn xào
Gà xào
Hải sản
Nấm
Mì xào
Miến xào
Không gian lớn giúp người dùng đảo nguyên liệu thuận tiện hơn.
Tuy nhiên, không nên cho lượng thực phẩm vượt quá khả năng gia nhiệt của bếp vì chảo quá đầy có thể khiến nhiệt độ giảm và thực phẩm tiết nhiều nước.
Thiết kế sâu lòng cũng giúp C246 phù hợp với các món chiên và rán.
Thành cao hỗ trợ hạn chế dầu bắn ra ngoài và tạo khoảng chứa cho lượng dầu phù hợp.
Có thể chế biến:
Cá
Thịt
Gà
Đậu phụ
Hải sản
Rau củ
Khi chiên, cần làm ráo thực phẩm trước khi cho vào dầu nóng và không đổ dầu quá đầy.
Sự kết hợp giữa lòng sâu 10cm, dung tích 4 lít và nắp inox giúp C246 có thể sử dụng cho các món om hoặc kho.
Người dùng có thể xào hoặc áp chảo nguyên liệu trước, sau đó thêm gia vị, nước sốt và đậy nắp để tiếp tục nấu.
Việc thực hiện nhiều bước trên cùng một dụng cụ cũng giúp giảm số lượng nồi chảo cần sử dụng trong quá trình chuẩn bị bữa ăn.
Thành cao giúp C246 thuận tiện hơn chảo rán nông khi chế biến những món có nước sốt.
Không gian lòng chảo cho phép người dùng đảo nguyên liệu và thêm lượng chất lỏng phù hợp mà vẫn còn khoảng trống phía trên.
Không nên sử dụng toàn bộ dung tích 4 lít làm mức chất lỏng khi nấu vì thực phẩm và nước sốt có thể sôi, dâng lên hoặc bắn ra ngoài.
Theo thông tin sản phẩm, CHOCKMEN C246 tương thích với bếp từ.
Đáy chảo có đường kính khoảng 15cm.
Khi sử dụng nên:
Đặt chảo tại tâm vùng nấu
Chọn vùng nhiệt phù hợp
Bắt đầu với công suất vừa phải
Điều chỉnh nhiệt theo món
Hạn chế kéo lê chảo trên mặt kính
Do đáy khoảng 15cm, người dùng nên kiểm tra yêu cầu đường kính tối thiểu của bếp nếu thiết bị gặp khó khăn trong việc nhận chảo.
C246 có thể sử dụng trên bếp gas.
Nên điều chỉnh vòng lửa tập trung dưới phần đáy khoảng 15cm và tránh để ngọn lửa lan quá rộng lên thành chảo.
Ngọn lửa quá lớn có thể làm nóng các khu vực không cần thiết và gây thất thoát nhiệt.
Do chảo có thành cao, càng cần chú ý không để lửa bao quanh thân quá nhiều.
Theo thông tin được cung cấp, sản phẩm cũng tương thích với bếp hồng ngoại.
Khi sử dụng cần lưu ý mặt kính bếp có thể tiếp tục giữ nhiệt cao sau khi tắt nguồn.
Nên tuân thủ cảnh báo nhiệt dư trước khi vệ sinh hoặc chạm vào vùng nấu.
Sau khi nấu, nên để sản phẩm giảm nhiệt trước khi vệ sinh.
Nếu thực phẩm bám vào mặt inox, có thể thêm nước ấm và ngâm để làm mềm cặn.
Sau đó:
Sử dụng nước rửa chén phù hợp
Vệ sinh bằng miếng rửa không quá thô
Làm sạch cả thân và nắp
Tráng kỹ
Lau hoặc để khô trước khi cất
Nếu xuất hiện vệt nước hoặc thay đổi màu nhẹ do nhiệt, có thể sử dụng sản phẩm vệ sinh inox phù hợp.
Thông tin hiện tại chưa xác nhận CKM-ZD3L32W có thể sử dụng trong máy rửa bát hay không, vì vậy nên kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất trước khi vệ sinh bằng máy.
Không nên lấy chảo đang rất nóng rồi xả nước lạnh trực tiếp để tránh thay đổi nhiệt độ quá đột ngột.
Khi sử dụng dầu nóng, không đổ dầu quá đầy và nên làm ráo thực phẩm trước khi chiên.
Do thân và nắp đều là kim loại, các bộ phận có thể nóng lên trong quá trình nấu. Nên kiểm tra trước khi cầm trực tiếp và sử dụng găng tay hoặc dụng cụ cách nhiệt khi cần.
Nếu dầu bắt lửa, không đổ nước trực tiếp vào dầu đang cháy.
Sản phẩm bằng kim loại không được sử dụng trong lò vi sóng.
Thương hiệu: CHOCKMEN
Mã sản phẩm: C246
Model: CKM-ZD3L32W
Loại sản phẩm: Chảo sâu lòng
Đường kính miệng trong: 32cm
Đường kính toàn bộ: 35.8cm
Đường kính đáy: 15cm
Chiều cao: 10cm
Độ dày thành: 3mm
Dung tích: Khoảng 4 lít
Chất liệu: Inox 18/10
Cấu trúc đáy: Liền khối theo thông tin sản phẩm
Trọng lượng thân chảo: Khoảng 2.47kg
Trọng lượng gồm nắp: Khoảng 3.57kg
Phụ kiện: Nắp inox vồng
Bề mặt chống dính: Không có thông tin về lớp phủ chống dính
Bếp từ: Có
Bếp gas: Có
Bếp hồng ngoại: Có
Công năng: Xào, chiên, rán, áp chảo, om, kho và chế biến món có nước sốt
Khả năng dùng máy rửa bát: Chưa được cung cấp
Lò vi sóng: Không
Phân phối tại: Ashome
Các đặc điểm chính của sản phẩm có thể tóm gọn:
Miệng trong 32cm → tổng thể 35.8cm → đáy 15cm → thành cao 10cm → dung tích 4 lít → thành dày 3mm → inox 18/10 → cấu trúc đáy liền khối → nắp inox vồng đi kèm → dùng được trên bếp từ, gas và hồng ngoại.
C246 phù hợp với người dùng cần một chiếc chảo inox lớn và sâu, có thể đảm nhiệm nhiều công việc từ xào, chiên đến om và kho trong cùng một sản phẩm.
Chảo Sâu Lòng C246 CHOCKMEN Nắp Inox 32cm Inox 18/10, model CKM-ZD3L32W nổi bật với kích thước lớn, lòng sâu và nắp inox đi kèm.
Sản phẩm sở hữu miệng trong 32cm, thành cao 10cm, dung tích khoảng 4 lít và độ dày thành 3mm. Trọng lượng thân khoảng 2.47kg và khoảng 3.57kg khi tính cả nắp, phù hợp với người dùng ưu tiên một chiếc chảo có kết cấu đầm chắc.
Thiết kế sâu lòng kết hợp nắp giúp C246 linh hoạt khi xào, chiên, rán, áp chảo, om, kho và chế biến món có nước sốt. Khả năng tương thích với bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại giúp sản phẩm đáp ứng nhiều hệ thống bếp gia đình hiện nay.
Người dùng đang tìm kiếm chảo C246 CHOCKMEN, CKM-ZD3L32W, chảo sâu lòng 32cm, chảo inox 18/10, chảo inox nắp inox, chảo sâu lòng 4 lít hoặc chảo inox dùng bếp từ có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Reviews - Đánh giá Chảo sâu lòng C246 CHOCKMEN nắp inox 32cm inox 18/10 model: CKM-ZD3L32W
0 đánh giá