
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Chảo thép WMF Mini Sortiment 18cm là mẫu chảo inox kích thước nhỏ gọn, phù hợp với nhu cầu chế biến lượng thực phẩm vừa phải như chiên 1–2 quả trứng, áp chảo một phần thịt hoặc cá, làm bít tết kích thước nhỏ và hâm nóng thức ăn. Đường kính 18 cm giúp sản phẩm không chiếm nhiều diện tích trên bếp, đồng thời thuận tiện với những bữa ăn cần khẩu phần nhỏ.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục chảo chống dính, người dùng có thể tham khảo Chảo Thép WMF Mini Sortiment 18cm tại Ashome. Theo thông tin được cung cấp, sản phẩm sử dụng Cromargan® 18/10, không phủ lớp chống dính và được trang bị đáy TransTherm®, đồng thời có khả năng sử dụng trên nhiều loại bếp, bao gồm bếp từ.
Với đường kính 18 cm, WMF Mini Sortiment là lựa chọn phù hợp khi không cần sử dụng những chiếc chảo lớn 24–28 cm.
Kích thước này có thể đáp ứng nhiều nhu cầu như:
Chiên 1–2 quả trứng tùy kích thước
Làm trứng ốp la
Áp chảo một phần thịt
Áp chảo cá phi lê nhỏ
Làm bít tết kích thước phù hợp
Chế biến rau củ lượng nhỏ
Hâm nóng một phần thức ăn
Làm một số loại sốt
Chuẩn bị khẩu phần nhỏ
Thiết kế mini đặc biệt hữu ích với người sống một mình, gia đình thường xuyên chuẩn bị phần ăn nhỏ hoặc đơn giản là cần thêm một chiếc chảo phụ để chế biến nhanh.
Số lượng thực phẩm thực tế vẫn phụ thuộc vào kích thước nguyên liệu và cách chế biến.
Một trong những lợi thế dễ nhận thấy của chảo 18 cm là kích thước nhỏ.
So với chảo đường kính lớn, WMF Mini Sortiment dễ bố trí hơn trong tủ bếp và không chiếm nhiều diện tích trên mặt bếp khi sử dụng.
Điều này đặc biệt hữu ích với:
Căn hộ nhỏ
Phòng bếp có diện tích hạn chế
Người sống độc thân
Gia đình cần thêm chảo phụ
Nhu cầu nấu khẩu phần nhỏ
Chảo nhỏ cũng giúp tránh phải sử dụng một chiếc chảo quá lớn chỉ để chiên một quả trứng hoặc áp chảo một phần thực phẩm.
Theo thông tin sản phẩm, WMF Mini Sortiment 18cm không sử dụng lớp phủ chống dính.
Lòng chảo là bề mặt thép không gỉ, phù hợp với người dùng muốn sử dụng chảo inox truyền thống và kiểm soát nhiệt trong quá trình chế biến.
Chảo có thể được sử dụng cho:
Chiên
Áp chảo
Xào lượng nhỏ
Làm sốt
Hâm nóng
Tạo màu cho thịt và cá
Do không có lớp coating chống dính, sản phẩm không gặp tình trạng bong lớp chống dính theo cách thường được quan tâm ở chảo có lớp phủ.
Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa bề mặt inox không thể xuất hiện vết xước trong quá trình sử dụng.
Điểm quan trọng khi sử dụng WMF Mini Sortiment là đây không phải chảo chống dính.
Trứng, cá hoặc thịt vẫn có thể bám vào lòng chảo nếu nhiệt độ và kỹ thuật sử dụng chưa phù hợp.
Khả năng hạn chế bám dính phụ thuộc vào:
Mức nhiệt
Thời gian làm nóng chảo
Lượng dầu sử dụng
Độ ẩm của thực phẩm
Nhiệt độ nguyên liệu
Thời điểm lật thực phẩm
Vì vậy, người dùng mới chuyển từ chảo chống dính sang chảo inox có thể cần một khoảng thời gian để làm quen với cách kiểm soát nhiệt.
Bề mặt thép không gỉ không phủ chống dính phù hợp với nhiều kỹ thuật áp chảo.
Khi chảo đạt nhiệt độ phù hợp, kết hợp lượng dầu và thời gian chế biến hợp lý, người dùng có thể tạo màu trên bề mặt:
Thịt bò
Thịt heo
Thịt gia cầm
Cá
Hải sản
Sau khi áp chảo thịt, phần cặn màu nâu còn lại trên bề mặt có thể được tận dụng để làm sốt bằng kỹ thuật phù hợp.
Tuy nhiên, không nên quảng cáo rằng chảo luôn tạo lớp vỏ vàng giòn hoàn hảo, bởi kết quả còn phụ thuộc vào loại thực phẩm, độ ẩm, nhiệt độ, lượng dầu và kỹ thuật nấu.
Khi sử dụng chảo inox, người dùng có thể tham khảo một số nguyên tắc cơ bản:
Làm nóng chảo ở mức phù hợp trước khi nấu
Thêm lượng dầu tương ứng với món ăn
Làm khô bề mặt thịt hoặc cá nếu công thức phù hợp
Không cho quá nhiều thực phẩm lạnh vào chảo cùng lúc
Tránh lật thịt hoặc cá quá sớm
Điều chỉnh nhiệt trong từng giai đoạn
Không để dầu bốc khói kéo dài
Với một số loại thịt, thực phẩm có thể tự tách khỏi bề mặt dễ hơn sau khi đã tạo màu phù hợp.
Nếu cố gắng lật quá sớm, thực phẩm có thể bám vào chảo và bị rách.
Theo thông tin được cung cấp, chảo WMF Mini Sortiment 18cm sử dụng Cromargan® 18/10.
Cromargan® là tên vật liệu/thương hiệu thép không gỉ được WMF sử dụng trên nhiều sản phẩm nhà bếp và dụng cụ bàn ăn.
Ký hiệu 18/10 thường dùng để mô tả thép không gỉ có khoảng 18% crom và 10% niken theo cách phân loại phổ biến.
Vật liệu hướng đến:
Khả năng chống ăn mòn tốt trong điều kiện sử dụng phù hợp
Bề mặt có tính thẩm mỹ
Thuận tiện trong quá trình vệ sinh
Phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên
Tuy nhiên, không nên mô tả Cromargan® bằng những tuyên bố tuyệt đối như “sáng bóng vĩnh cửu”, “hoàn toàn không gỉ sét” hoặc “an toàn tuyệt đối ở mọi mức nhiệt”.
Tình trạng bề mặt còn phụ thuộc vào cách sử dụng, nguồn nước, hóa chất vệ sinh và điều kiện bảo quản.
Thép không gỉ chất lượng phù hợp có khả năng chống ăn mòn tốt khi tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm trong điều kiện sử dụng thông thường.
Tuy nhiên, không nên hiểu điều này là bề mặt hoàn toàn không chịu ảnh hưởng bởi mọi loại axit, muối hoặc hóa chất trong mọi điều kiện.
Sau khi chế biến thực phẩm có tính axit hoặc nhiều muối, người dùng vẫn nên vệ sinh chảo và không để cặn thực phẩm lưu lại quá lâu.
Theo thông tin sản phẩm, chảo sử dụng đáy TransTherm®.
Cấu tạo đáy hướng đến khả năng:
Truyền nhiệt hiệu quả
Phân bố nhiệt trên khu vực đáy
Hỗ trợ duy trì nhiệt trong quá trình nấu
Tương thích với nhiều hệ thống bếp
TransTherm® liên quan đến cấu tạo đáy chảo.
Vì vậy, không nên tự khẳng định công nghệ này khiến nhiệt được phân bố hoàn toàn đồng đều từ đáy lên toàn bộ thành chảo nếu chưa có dữ liệu kỹ thuật của đúng model.
Hiệu quả nhiệt thực tế còn phụ thuộc vào bếp, mức công suất, kích thước vùng nấu và lượng thực phẩm.
Theo thông tin được cung cấp, WMF Mini Sortiment 18cm có khả năng sử dụng trên nhiều loại bếp, bao gồm bếp từ.
Khi sử dụng chảo kích thước nhỏ, nên chọn vùng nấu tương ứng với phần đáy để việc truyền nhiệt hiệu quả hơn.
Đường kính 18 cm là kích thước chảo được cung cấp và không nhất thiết đồng nghĩa phần đáy tiếp xúc với bếp cũng có đường kính 18 cm.
Kích thước đáy thực tế hiện chưa được cung cấp.
Với chảo đường kính nhỏ, khả năng nhận chảo của bếp từ còn có thể phụ thuộc vào đường kính vùng đáy nhiễm từ và yêu cầu kích thước tối thiểu của từng bếp.
Do đó, nếu bếp từ có yêu cầu đường kính đáy tối thiểu, người dùng nên kiểm tra thông số của bếp và kích thước đáy thực tế của chảo.
Điều này đặc biệt đáng lưu ý với các dụng cụ nấu mini.
Bề mặt thép không gỉ không phủ coating có thể phù hợp với những kỹ thuật cần mức nhiệt cao hơn so với nhiều loại chảo chống dính.
Tuy nhiên, không nên hiểu điều này là có thể đun chảo rỗng ở công suất tối đa không giới hạn.
Quá nhiệt vẫn có thể:
Làm dầu bốc khói
Làm cháy thực phẩm
Khiến bề mặt inox đổi màu
Làm tay cầm hoặc các bộ phận khác nóng mạnh
Tăng nguy cơ bỏng
Nếu muốn đưa chảo vào lò nướng, cần xác nhận giới hạn nhiệt độ của toàn bộ sản phẩm và tay cầm.
Do chảo không phủ lớp chống dính, dụng cụ kim loại không gây ra vấn đề bong coating vì sản phẩm vốn không có lớp phủ này.
Tuy nhiên, inox vẫn có thể bị xước thẩm mỹ.
Nếu muốn giữ bề mặt đẹp lâu hơn, người dùng có thể ưu tiên:
Dụng cụ bằng gỗ
Silicone chịu nhiệt phù hợp
Nylon chịu nhiệt phù hợp
Nếu sử dụng xẻng hoặc thìa kim loại, nên tránh cào mạnh hoặc cắt trực tiếp trên lòng chảo.
Theo thông tin được cung cấp, chảo có tay cầm dài bằng thép không gỉ.
Tay cầm hỗ trợ:
Giữ chảo
Điều chỉnh vị trí trên bếp
Lật thực phẩm
Di chuyển chảo
Rót hoặc chuyển thức ăn
Thiết kế được hướng đến khả năng cầm nắm thuận tiện, nhưng cảm giác “đầm tay” hoặc thoải mái là yếu tố có thể khác nhau giữa từng người.
Thông tin đầu vào cũng mô tả tay cầm có khả năng cách nhiệt tốt. Tuy nhiên, tay cầm kim loại vẫn có thể nóng tùy mức nhiệt, thời gian nấu và loại bếp.
Nên kiểm tra nhiệt độ trước khi cầm trực tiếp và sử dụng găng cách nhiệt khi cần.
Tên sản phẩm: Chảo Thép WMF Mini Sortiment 18cm
Model: WMF Mini Sortiment Frying Pan 18cm
Thương hiệu: WMF
Dòng sản phẩm: Mini Sortiment
Loại: Chảo inox mini không phủ chống dính
Đường kính: 18 cm
Chất liệu: Cromargan® 18/10 theo thông tin sản phẩm
Lớp chống dính: Không
Đáy: TransTherm® theo thông tin được cung cấp
Tay cầm: Tay cầm dài bằng thép không gỉ
Bếp từ: Có theo thông tin sản phẩm; cần lưu ý kích thước đáy tối thiểu mà từng bếp nhận diện
Các loại bếp khác: Tương thích nhiều loại bếp theo thông tin được cung cấp
Đường kính đáy: Chưa được cung cấp
Chiều cao thành chảo: Chưa được cung cấp
Dung tích: Chưa được cung cấp
Trọng lượng: Chưa được cung cấp
Nắp: Chưa có thông tin đi kèm
Giới hạn nhiệt độ: Chưa được cung cấp
Khả năng sử dụng trong lò: Chưa có thông tin xác nhận
Máy rửa bát: Được mô tả là phù hợp; nên kiểm tra hướng dẫn đúng model
Xuất xứ sản xuất: Chưa được cung cấp
Danh mục: Chảo inox – chảo mini – dụng cụ nấu ăn
Phân phối tại: Ashome
Theo thông tin được cung cấp, sản phẩm được mô tả là phù hợp với máy rửa bát.
Tuy nhiên, nên kiểm tra hướng dẫn của đúng model để xác nhận trước khi sử dụng thường xuyên trong máy rửa bát.
Nếu rửa bằng tay, nên:
Chờ chảo giảm nhiệt
Không xả nước lạnh trực tiếp vào chảo đang quá nóng
Dùng nước rửa chén phù hợp
Ngâm cặn thức ăn nếu cần
Tránh hóa chất có tính ăn mòn mạnh
Lau hoặc để chảo khô trước khi cất
Nếu thực phẩm bám vào chảo, nên làm mềm cặn bằng phương pháp phù hợp thay vì dùng vật sắc cạo mạnh.
Sau khi sử dụng ở nhiệt độ cao, thép không gỉ đôi khi có thể xuất hiện các vệt màu vàng, xanh hoặc dạng cầu vồng.
Nguồn nước có nhiều khoáng chất cũng có thể để lại các đốm hoặc cặn trên bề mặt.
Những hiện tượng này không nhất thiết đồng nghĩa chảo đã bị gỉ hoặc hư hỏng.
Vệ sinh và bảo quản đúng cách sẽ giúp duy trì tình trạng bề mặt tốt hơn.
WMF là thương hiệu có nguồn gốc từ Đức, nhưng nguồn gốc thương hiệu không tự xác nhận quốc gia sản xuất của từng sản phẩm cụ thể.
Dữ liệu hiện tại chưa cung cấp nơi sản xuất chính xác của WMF Mini Sortiment Frying Pan 18cm.
Vì vậy, không nên tự ghi “Made in Germany” hoặc “sản xuất tại Đức” nếu chưa kiểm tra nhãn, bao bì hoặc tài liệu của đúng mã sản phẩm.
Chảo Thép WMF Mini Sortiment 18cm phù hợp với người dùng đang tìm kiếm một chiếc chảo inox mini để chế biến những khẩu phần nhỏ mà không cần sử dụng chảo kích thước lớn.
Đường kính 18 cm thuận tiện cho việc chiên 1–2 quả trứng tùy kích thước, áp chảo một phần thịt hoặc cá, chế biến bít tết nhỏ, làm sốt hoặc hâm nóng thực phẩm. Kích thước gọn cũng giúp tiết kiệm không gian lưu trữ trong những căn bếp có diện tích hạn chế.
Theo thông tin được cung cấp, sản phẩm sử dụng Cromargan® 18/10, không phủ lớp chống dính, trang bị đáy TransTherm® và có khả năng sử dụng trên nhiều loại bếp, bao gồm bếp từ.
Người dùng đang tìm kiếm chảo WMF Mini Sortiment 18cm, chảo inox WMF 18cm, chảo mini WMF, chảo thép không chống dính WMF hoặc chảo nhỏ dùng cho bếp từ có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Trước khi hoàn thiện thông tin bán hàng, nên xác nhận thêm mã sản phẩm/SKU, đường kính đáy thực tế, chiều cao thành chảo, dung tích, trọng lượng, giới hạn nhiệt độ, khả năng sử dụng trong lò, khả năng vệ sinh bằng máy rửa bát và quốc gia sản xuất của đúng phiên bản WMF Mini Sortiment 18cm.
Reviews - Đánh giá Chảo thép WMF MINI-SORTIMENT 18cm
0 đánh giá