
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Kéo cắt gà thép không gỉ GKOCH MC-093 là dụng cụ nhà bếp chuyên dụng dành cho các công việc cắt, chia và sơ chế thịt gia cầm. Thiết kế lưỡi kéo chắc chắn kết hợp phần tay cầm bằng thép không gỉ giúp người dùng tạo lực tốt hơn khi xử lý gà, vịt, chim, cá nguyên con cũng như một số phần sụn và khớp nhỏ phù hợp.
Khác với kéo nhà bếp thông thường chủ yếu dùng để cắt rau, thịt mềm hoặc bao bì, GKOCH MC-093 hướng đến những công việc cần lực cắt lớn hơn. Lưỡi có thiết kế cong kết hợp các răng nhỏ hỗ trợ giữ nguyên liệu trong quá trình thao tác, đặc biệt hữu ích với bề mặt thịt, da hoặc thực phẩm dễ trượt.
Sản phẩm còn được trang bị chốt khóa ở phần đuôi kéo, giúp giữ hai lưỡi ở trạng thái đóng khi cất giữ. Kéo cắt gà hiện được phân phối tại Ashome, phù hợp để bổ sung vào bộ dụng cụ sơ chế thịt của gia đình.
Điểm nổi bật của kéo cắt gà GKOCH MC-093 là thiết kế hướng đến việc xử lý gia cầm.
Trong quá trình sơ chế gà hoặc vịt nguyên con, người dùng thường phải xử lý nhiều phần khác nhau như da, thịt, sụn và các khớp nhỏ.
Một chiếc kéo chuyên dụng cho phép người dùng tiếp cận những vị trí khó thao tác bằng dao và tạo đường cắt có kiểm soát hơn ở các phần phù hợp.
Kéo có thể hỗ trợ chia nhỏ thịt gia cầm trước khi nấu, xử lý một số phần khớp hoặc cắt bỏ những bộ phận không cần thiết trong quá trình sơ chế.
Theo thông tin sản phẩm, lưỡi kéo MC-093 được làm từ thép không gỉ.
Vật liệu này có khả năng chống ăn mòn trong điều kiện sử dụng và bảo quản thích hợp, phù hợp với dụng cụ thường xuyên tiếp xúc với độ ẩm và thực phẩm trong gian bếp.
Lưỡi kéo được thiết kế để chịu lực tốt hơn trong các thao tác cắt thực phẩm phù hợp.
Tuy nhiên, hiện chưa có thông tin xác nhận mác thép cụ thể của MC-093. Vì vậy, không nên mặc định sản phẩm sử dụng inox 304, 316 hoặc một loại thép chuyên dụng cụ thể khi chưa có thông tin từ nhà sản xuất.
Thịt gia cầm và cá thường có bề mặt ẩm, khiến nguyên liệu dễ dịch chuyển khi cắt.
Theo thiết kế sản phẩm, GKOCH MC-093 sử dụng lưỡi có độ cong kết hợp các răng nhỏ nhằm tăng điểm tiếp xúc với nguyên liệu.
Cấu tạo này hỗ trợ giữ thực phẩm ổn định hơn giữa hai lưỡi khi người dùng đóng kéo.
Nhờ đó, thao tác cắt da, thịt và những phần phù hợp trên gia cầm có thể được kiểm soát tốt hơn.
Dù vậy, nên giữ tay và thực phẩm ổn định, tránh cố tạo lực nếu lưỡi không thể đi qua nguyên liệu một cách bình thường.
Bên cạnh thịt và da, kéo cắt gia cầm GKOCH còn được thiết kế để hỗ trợ xử lý một số phần sụn và khớp nhỏ.
Khi chia gà hoặc vịt, lựa chọn đúng vị trí khớp có thể giúp giảm lực cần thiết so với việc cố cắt trực tiếp qua phần xương dày.
Đây cũng là cách sử dụng phù hợp hơn với kéo chuyên dụng.
Không nên hiểu khả năng cắt xương sụn là sản phẩm có thể chặt mọi loại xương. Với xương lớn, xương đặc, thực phẩm đông cứng hoặc nguyên liệu vượt quá khả năng của kéo, nên sử dụng dao chặt hoặc dụng cụ chuyên dụng khác.
Ngoài gà, vịt và chim, GKOCH MC-093 còn có thể hỗ trợ một số công việc khi sơ chế cá.
Tùy kích thước và độ cứng của nguyên liệu, kéo có thể được sử dụng để xử lý vây, da hoặc chia một số phần phù hợp.
Thiết kế lưỡi có răng nhỏ đặc biệt hữu ích khi bề mặt cá trơn.
Khi sơ chế, nên đặt thực phẩm trên bề mặt ổn định và giữ tay tránh xa đường đóng của hai lưỡi kéo.
Với xương cá lớn hoặc quá cứng, không nên cố cắt nếu cảm thấy cần sử dụng lực quá mức.
Không chỉ phần lưỡi, tay cầm của kéo MC-093 cũng sử dụng thép không gỉ theo thông tin sản phẩm.
Thiết kế kim loại tạo kết cấu đồng bộ từ lưỡi đến khu vực cầm và phù hợp với đặc trưng của một chiếc kéo chuyên dùng cho những thao tác cần lực.
Phần tay cầm được tạo hình nhằm hỗ trợ người dùng truyền lực khi đóng hai lưỡi kéo.
Tuy nhiên, do tay cầm bằng kim loại, nước và dầu mỡ vẫn có thể khiến bề mặt trở nên trơn hơn. Nên giữ tay và cán kéo sạch, khô trước khi thực hiện những đường cắt cần lực lớn.
Một chi tiết thực tế trên kéo cắt gà GKOCH MC-093 là chốt khóa ở phần đuôi.
Sau khi vệ sinh và làm khô kéo, người dùng có thể đóng hai lưỡi và sử dụng chốt để giữ kéo ở trạng thái khép.
Điều này giúp cạnh sắc không mở tự do khi sản phẩm được đặt trong ngăn kéo hoặc khu vực cất dụng cụ.
Chốt khóa là một lớp hỗ trợ trong quá trình bảo quản nhưng không thay thế các nguyên tắc an toàn. Kéo vẫn nên được cất tại vị trí riêng và ngoài tầm với của trẻ nhỏ.
Với thiết kế chuyên dụng, kéo inox cắt gà GKOCH MC-093 có thể hỗ trợ:
Cắt và chia thịt gà
Sơ chế vịt, chim và gia cầm phù hợp
Cắt da và thịt
Xử lý một số phần sụn
Cắt tại các khớp nhỏ phù hợp
Hỗ trợ sơ chế cá
Cắt vây cá và các phần phù hợp
Chia nhỏ thực phẩm trước khi chế biến
Đối với xương lớn hoặc nguyên liệu quá cứng, nên chuyển sang dụng cụ chuyên dụng khác thay vì cố tăng lực lên kéo.
Thương hiệu: GKOCH
Model: MC-093
Loại sản phẩm: Kéo cắt gà / kéo sơ chế gia cầm
Chất liệu lưỡi: Thép không gỉ
Chất liệu tay cầm: Thép không gỉ
Thiết kế lưỡi: Lưỡi cong, có các răng nhỏ theo thiết kế sản phẩm
Công dụng: Cắt và sơ chế thịt gia cầm
Ứng dụng: Gà, vịt, chim, cá và các loại thực phẩm phù hợp
Khả năng xử lý: Thịt, da, sụn và một số khớp nhỏ phù hợp
Khóa bảo quản: Có chốt khóa ở đuôi kéo
Phân phối tại: Ashome
Do thường xuyên tiếp xúc với thịt gia cầm, cá và thực phẩm sống, GKOCH MC-093 nên được vệ sinh kỹ ngay sau khi sử dụng.
Rửa kéo bằng nước rửa chén phù hợp và bọt biển mềm, chú ý khu vực khớp nối, răng trên lưỡi và các khe nhỏ nơi vụn thực phẩm có thể tích tụ.
Sau khi rửa, lau thật khô bằng khăn sạch hoặc để kéo khô hoàn toàn trước khi đóng chốt và cất giữ.
Không nên để thịt sống, muối hoặc chất bẩn lưu lại trên kéo trong thời gian dài. Đồng thời hạn chế ngâm kéo lâu trong nước.
Không đưa tay trực tiếp dọc cạnh lưỡi khi vệ sinh. Sau khi kéo đã sạch và khô, đóng chốt khóa rồi cất tại tủ, giá hoặc khu vực chuyên dụng ngoài tầm với của trẻ nhỏ.
Nếu thường xuyên sơ chế gia cầm nguyên con, một chiếc kéo chuyên dụng có thể giúp nhiều công đoạn trở nên thuận tiện hơn. GKOCH MC-093 kết hợp lưỡi và tay cầm bằng thép không gỉ, thiết kế lưỡi cong có răng nhỏ cùng chốt khóa bảo quản.
Sản phẩm phù hợp để cắt thịt gà, vịt, chim, hỗ trợ sơ chế cá cũng như xử lý một số phần sụn và khớp nhỏ, giúp hoàn thiện bộ dụng cụ chuẩn bị thực phẩm của gia đình.
Khám phá Kéo cắt gà thép không gỉ GKOCH MC-093 tại Ashome để bổ sung một dụng cụ chuyên dụng, chắc chắn và linh hoạt cho công việc sơ chế thịt gia cầm hằng ngày.
Reviews - Đánh giá Kéo cắt gà, tay cầm và lưỡi kéo chất liệu thép không gỉ. Model: MC-093. Nhãn hiệu: GKOCH
0 đánh giá