
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Xửng hấp 2 tầng Casani đường kính 28cm là bộ dụng cụ nấu đa năng dành cho gia đình, kết hợp giữa nồi phía dưới và tầng xửng hấp phía trên. Với đường kính 28cm, sản phẩm cung cấp không gian tương đối rộng để hấp rau củ, thịt, cá, hải sản, bánh và nhiều loại thực phẩm khác.
Khi không cần sử dụng chức năng hấp, phần nồi phía dưới có thể được tận dụng cho những nhu cầu nấu thông thường như luộc, nấu canh hoặc nấu lẩu với lượng thực phẩm phù hợp. Theo thông tin được cung cấp, sản phẩm sử dụng thép không gỉ và tương thích với nhiều loại bếp, bao gồm bếp từ.
Thiết kế xửng có các lỗ thoát hơi giúp hơi nước từ nồi phía dưới đi lên và tiếp xúc với thực phẩm. Đây là nguyên lý cơ bản giúp thực phẩm được làm chín bằng hơi nước thay vì phải ngâm trực tiếp trong nước.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục đồ dùng nhà bếp khác, người dùng có thể tham khảo Xửng hấp 2 tầng Casani 28cm tại Ashome với thiết kế đường kính lớn, chất liệu thép không gỉ và khả năng sử dụng trên bếp từ.
Xửng hấp Casani được cung cấp với thiết kế 2 tầng, gồm khu vực chứa nước phía dưới và tầng hấp thực phẩm phía trên.
Khi nước ở nồi dưới được đun nóng, hơi nước đi qua các lỗ trên xửng và truyền nhiệt tới thực phẩm.
Thiết kế này phù hợp để chế biến:
Rau củ
Thịt
Cá
Hải sản
Bánh
Khoai
Ngô
Trứng
Một số loại dimsum
Các món hấp gia đình khác
Thời gian hấp thực tế phụ thuộc vào loại thực phẩm, kích thước, khối lượng và nhiệt độ ban đầu của nguyên liệu.
Sản phẩm có đường kính 28cm, phù hợp khi cần hấp lượng thực phẩm tương đối lớn hơn so với các loại xửng mini.
Bề mặt rộng giúp người dùng có thêm không gian để sắp xếp nguyên liệu.
Khi hấp, không nên xếp thực phẩm quá chặt.
Cần để lại khoảng trống hợp lý để hơi nước có thể lưu thông giữa các miếng thực phẩm.
Phần xửng được thiết kế với các lỗ hấp để hơi nước từ nồi phía dưới đi lên.
Thông tin ban đầu mô tả lỗ có kích thước lớn, hướng đến khả năng lưu thông hơi nước trong khoang hấp.
Việc bố trí thực phẩm hợp lý sẽ giúp hơi tiếp xúc với nhiều bề mặt nguyên liệu hơn.
Tuy nhiên, không nên từ thiết kế lỗ hấp cam kết rằng thực phẩm sẽ luôn:
Chín hoàn toàn đồng đều
Không bao giờ nhão
Không bao giờ sống
Chín nhanh hơn mọi loại xửng khác
Kết quả còn phụ thuộc vào cách sắp xếp và thời gian hấp.
Một ưu điểm cơ bản của phương pháp hấp là thực phẩm được đặt phía trên nước thay vì ngâm trực tiếp trong nước luộc.
Khi sử dụng đúng lượng nước và lắp xửng đúng vị trí, nước phía dưới không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm ở tầng hấp.
Điều này phù hợp với những món cần làm chín bằng hơi nước.
Thông tin ban đầu mô tả thiết kế có khả năng ngăn nước trào lên xửng.
Trong thực tế, nước vẫn có thể trào hoặc tiếp xúc với thực phẩm nếu:
Cho quá nhiều nước
Đun ở nhiệt quá cao
Nước sôi quá mạnh
Thực phẩm hoặc nước tạo nhiều bọt
Lắp xửng không đúng vị trí
Vì vậy, cần sử dụng lượng nước phù hợp và chừa khoảng cách giữa mặt nước với đáy xửng.
Theo thông tin được cung cấp, Xửng hấp Casani 28cm sử dụng thép không gỉ.
Đây là nhóm vật liệu phổ biến trong dụng cụ nhà bếp nhờ độ bền cơ học và khả năng chống ăn mòn trong điều kiện sử dụng thông thường.
Bề mặt thép không gỉ cũng thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi nấu.
Dữ liệu hiện tại chỉ xác nhận thép không gỉ, chưa cung cấp mác inox cụ thể.
Do đó, không nên tự bổ sung:
Inox 304
Inox 316
Inox 18/10
Inox 430
nếu chưa có thông số của đúng sản phẩm.
Các loại thép không gỉ có thành phần và đặc tính khác nhau, vì vậy không thể suy luận mác thép chỉ dựa vào hình thức bên ngoài.
Thép không gỉ có khả năng chống ăn mòn, nhưng điều đó không có nghĩa sản phẩm:
Không bao giờ gỉ
Không thể ăn mòn
Không thể xước
Không bao giờ đổi màu
Bền vĩnh viễn
Độ bền bề mặt còn phụ thuộc vào môi trường, nguồn nước, muối, chất tẩy rửa và cách bảo quản.
Thông tin ban đầu mô tả vật liệu không làm biến đổi mùi vị thực phẩm.
Cách diễn đạt phù hợp hơn là thép không gỉ là vật liệu được sử dụng phổ biến trong cookware và phù hợp cho nhiều nhu cầu nấu ăn khi được sử dụng đúng cách.
Không nên từ tên vật liệu đưa ra tuyên bố tuyệt đối về mọi loại thực phẩm và mọi điều kiện sử dụng.
Thông tin ban đầu mô tả sản phẩm có khả năng dẫn nhiệt nhanh.
Tuy nhiên, dữ liệu hiện tại chưa cho biết:
Số lớp đáy
Vật liệu lõi đáy
Độ dày đáy
Đáy liền khối hay ghép lớp
Vì vậy, chưa nên đưa ra kết luận cụ thể về tốc độ hoặc độ đồng đều khi truyền nhiệt.
Nếu Casani sử dụng cấu trúc đáy nhiều lớp, nên bổ sung chính xác vật liệu và số lớp sau khi có tài liệu của đúng model.
Theo thông tin sản phẩm, Xửng hấp Casani 28cm tương thích với bếp từ.
Điều này cho thấy phần đáy nồi có cấu tạo phù hợp với nguyên lý hoạt động của bếp từ.
Khi sử dụng, nên đặt nồi ở chính giữa vùng nấu và chọn vùng có kích thước phù hợp với đáy.
Thông tin được cung cấp mô tả sản phẩm phù hợp với tất cả các loại bếp, bao gồm bếp từ.
Nhờ đó, bộ xửng có thể linh hoạt với nhiều hệ thống bếp trong gia đình.
Khi sử dụng trên bếp gas, nên điều chỉnh ngọn lửa nằm trong phạm vi đáy nồi thay vì để lửa lan rộng lên thành và tay cầm.
Thông tin ban đầu đề cập khả năng truyền nhiệt nhanh và tiết kiệm thời gian.
Tuy nhiên, khi chưa có dữ liệu thử nghiệm cụ thể, không nên đưa ra:
Phần trăm tiết kiệm gas
Phần trăm tiết kiệm điện
Thời gian nấu giảm cố định
Hiệu quả thực tế phụ thuộc vào loại bếp, lượng thực phẩm, lượng nước, mức nhiệt và thời gian nấu.
Xửng Casani 28cm phù hợp để hấp nhiều loại rau củ.
So với luộc ngập nước, hấp làm giảm mức độ tiếp xúc trực tiếp giữa thực phẩm và nước nấu.
Điều này có thể giúp hạn chế sự hòa tan của một số dưỡng chất tan trong nước, tùy loại rau và điều kiện chế biến.
Không nên quảng cáo xửng hấp bằng các tuyên bố như:
Giữ nguyên 100% vitamin
Giữ trọn toàn bộ dưỡng chất
Không mất chất
Luôn tốt hơn mọi phương pháp nấu
Nhiệt độ và thời gian chế biến vẫn có thể làm thay đổi một số thành phần dinh dưỡng.
Đường kính 28cm mang lại không gian tương đối rộng để bố trí cá hoặc các phần cá có kích thước phù hợp.
Khi hấp cá nên:
Làm sạch nguyên liệu
Sắp xếp không che kín toàn bộ lỗ hơi
Điều chỉnh thời gian theo kích thước cá
Kiểm tra độ chín trước khi sử dụng
Không nên chỉ dựa vào thời gian cố định cho mọi loại cá.
Sản phẩm cũng có thể sử dụng để hấp thịt và các phần gia cầm phù hợp.
Với thịt dày hoặc gia cầm, cần bảo đảm phần bên trong đạt mức chín an toàn.
Có thể sử dụng nhiệt kế thực phẩm khi cần kiểm tra chính xác hơn.
Xửng 28cm có thể sử dụng cho:
Tôm
Mực
Nghêu
Sò
Các loại hải sản khác có kích thước phù hợp
Hải sản có thời gian chín khác nhau, vì vậy không nên hấp tất cả theo cùng một thời gian cố định.
Xửng hấp cũng phù hợp với một số loại:
Bánh bao
Dimsum
Bánh hấp
Món bột hấp
Khi hấp bánh, nên chừa khoảng cách giữa các phần để bánh có không gian nở và hơi nước lưu thông.
Có thể sử dụng giấy hấp hoặc vật liệu lót phù hợp với món ăn nếu cần.
Khi không sử dụng tầng xửng, phần nồi phía dưới có thể được tận dụng để nấu lẩu nếu kích thước và cấu tạo thực tế phù hợp.
Đường kính 28cm tạo không gian tương đối rộng cho nhu cầu sử dụng tại bàn ăn.
Dung tích chính xác hiện chưa được cung cấp, vì vậy không nên đưa ra số người sử dụng cố định.
Phần nồi phía dưới cũng có thể sử dụng cho:
Luộc rau
Luộc thịt
Nấu canh
Nấu nước dùng
Đun nước
Điều này giúp bộ xửng linh hoạt hơn thay vì chỉ phục vụ riêng cho các món hấp.
Thông tin ban đầu đề cập khả năng sử dụng nồi để xào.
Về mặt thực tế, khả năng xào hiệu quả phụ thuộc vào:
Chiều cao thành nồi
Độ dày đáy
Vật liệu
Khả năng truyền nhiệt
Hình dạng lòng nồi
Do chưa có các thông số này, nên xem xào là một công dụng phụ nếu thiết kế thực tế phù hợp, thay vì quảng cáo đây là chảo xào chuyên dụng.
Để sử dụng bộ xửng:
Cho lượng nước phù hợp vào nồi phía dưới.
Không để mặt nước chạm đáy xửng.
Đặt tầng xửng đúng vị trí.
Xếp thực phẩm sao cho vẫn có khoảng trống lưu thông hơi.
Đậy nắp nếu bộ sản phẩm có nắp phù hợp.
Bật bếp và điều chỉnh nhiệt.
Sau khi nước sôi, điều chỉnh mức nhiệt đủ để duy trì hơi.
Kiểm tra lượng nước nếu hấp trong thời gian dài.
Tắt bếp khi thực phẩm đạt độ chín phù hợp.
Không để nước cạn hoàn toàn trong khi đang hấp.
Hơi nước có thể gây bỏng.
Khi mở nắp sau khi hấp, nên:
Đứng lệch khỏi hướng hơi thoát.
Mở nắp từ từ.
Hướng mặt trong của nắp ra xa cơ thể.
Sử dụng găng hoặc dụng cụ bảo vệ nếu tay cầm nóng.
Không đưa mặt trực tiếp lên phía trên nồi khi vừa mở nắp.
Dữ liệu hiện tại chưa xác nhận tay cầm có lớp cách nhiệt.
Nếu tay cầm sử dụng kim loại, nhiệt vẫn có thể truyền tới khu vực này trong quá trình nấu.
Nên kiểm tra trước khi cầm trực tiếp, đặc biệt sau khi hấp trong thời gian dài hoặc sử dụng trên bếp gas.
Khi hấp trong thời gian dài, cần bảo đảm nồi phía dưới còn đủ nước để tạo hơi.
Nếu nước cạn:
Quá trình hấp bị gián đoạn
Đáy nồi có thể bị gia nhiệt khô
Thực phẩm có thể không chín như dự kiến
Nên theo dõi lượng nước theo thời gian nấu.
Sau khi sử dụng:
Tắt bếp.
Chờ bộ nồi giảm nhiệt.
Đổ lượng nước còn lại.
Tách xửng và nồi.
Rửa bằng nước ấm và nước rửa chén phù hợp.
Làm sạch các lỗ hấp.
Tráng sạch.
Lau khô trước khi cất.
Các lỗ hấp cần được làm sạch để tránh cặn thực phẩm tích tụ.
Nếu có thực phẩm bám:
Ngâm với nước ấm.
Để cặn mềm.
Dùng miếng rửa phù hợp.
Không cần dùng dao hoặc vật sắc để cạo mạnh bề mặt inox.
Dữ liệu hiện tại chưa xác nhận Xửng hấp Casani 28cm có thể vệ sinh bằng máy rửa bát hay không.
Do đó, không nên tự bổ sung dishwasher-safe.
Nếu chưa có hướng dẫn của nhà sản xuất, có thể ưu tiên vệ sinh thủ công.
Thông tin hiện tại chưa xác nhận rõ bộ sản phẩm:
Có nắp đi kèm hay không
Nắp kính hay inox
Có lỗ thoát hơi hay không
Chất liệu núm nắp
Vì vậy, không nên tự bổ sung thông số nắp trước khi kiểm tra sản phẩm thực tế.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Casani |
| Loại sản phẩm | Bộ xửng hấp 2 tầng |
| Đường kính | 28cm |
| Chất liệu | Thép không gỉ theo thông tin sản phẩm |
| Mác thép | Chưa có thông tin |
| Thiết kế | Nồi dưới + tầng xửng hấp |
| Lỗ hấp | Có |
| Bếp từ | Có |
| Khả năng tương thích | Nhiều loại bếp theo thông tin được cung cấp |
| Công dụng | Hấp, luộc, nấu canh, nấu lẩu và các nhu cầu phù hợp |
| Dung tích | Chưa có thông tin |
| Chiều cao nồi | Chưa có thông tin |
| Độ dày | Chưa có thông tin |
| Cấu tạo đáy | Chưa có thông tin chi tiết |
| Nắp | Chưa có thông tin xác nhận |
| Máy rửa bát | Chưa có thông tin xác nhận |
| Xuất xứ | Chưa có thông tin xác nhận |
Để hoàn thiện thông tin sản phẩm trên website, nên kiểm tra thêm:
Model/SKU
Mác thép không gỉ
Inox 304, 18/10 hay loại khác
Dung tích nồi dưới
Chiều cao nồi
Chiều cao xửng
Đường kính đáy
Trọng lượng
Độ dày thân
Độ dày đáy
Số lớp đáy
Vật liệu từng lớp nếu là đáy nhiều lớp
Chất liệu tay cầm
Có nắp đi kèm hay không
Chất liệu nắp
Khả năng sử dụng máy rửa bát
Nơi sản xuất
Không nên tự bổ sung inox 304, cấu trúc đáy 3 lớp hoặc xuất xứ cụ thể nếu chưa có dữ liệu xác nhận.
Xửng hấp 2 tầng Casani đường kính 28cm có những đặc điểm đáng chú ý gồm:
Đường kính 28cm
Thiết kế 2 tầng
Nồi dưới kết hợp xửng hấp phía trên
Chất liệu thép không gỉ theo thông tin sản phẩm
Các lỗ hấp hỗ trợ hơi nước lưu thông
Sử dụng được trên bếp từ
Tương thích nhiều loại bếp theo thông tin cung cấp
Có thể hấp rau củ
Có thể hấp cá
Có thể hấp thịt
Phù hợp hấp hải sản
Có thể hấp bánh và các món phù hợp
Nồi dưới có thể dùng để luộc
Có thể nấu canh
Có thể sử dụng nấu lẩu
Đường kính lớn phù hợp nhiều nhu cầu nấu gia đình
Xửng hấp 2 tầng Casani đường kính 28cm phù hợp với người dùng cần một bộ nồi vừa phục vụ các món hấp vừa có thể tận dụng cho nhiều nhu cầu nấu ăn thông thường.
Thiết kế gồm nồi phía dưới và tầng xửng hấp phía trên, sử dụng các lỗ hấp để hơi nước lưu thông và làm chín thực phẩm. Với đường kính 28cm, sản phẩm cung cấp không gian để sắp xếp rau củ, thịt, cá, hải sản, bánh và nhiều loại thực phẩm khác.
Theo thông tin được cung cấp, bộ xửng sử dụng thép không gỉ và tương thích với bếp từ, đồng thời phù hợp với nhiều loại bếp. Khi không cần hấp, phần nồi phía dưới có thể tận dụng để luộc, nấu canh hoặc nấu lẩu với lượng thực phẩm phù hợp.
Phương pháp hấp giúp thực phẩm không phải ngâm trực tiếp trong nước và có thể hạn chế sự hòa tan của một số dưỡng chất tan trong nước so với một số phương pháp luộc. Tuy nhiên, thời gian, nhiệt độ và cách chế biến vẫn ảnh hưởng đến hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Người dùng đang tìm kiếm xửng hấp Casani 28cm, xửng hấp 2 tầng, nồi hấp inox 28cm, xửng hấp dùng bếp từ, nồi hấp đa năng, xửng hấp hải sản hoặc nồi hấp gia đình có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Reviews - Đánh giá Xửng hấp 2 tầng Casani đường kính 28cm
0 đánh giá