
Freeship toàn quốc dh >1tr
Giảm 5% Đơn hàng từ 5 triệu
Giảm 10% Đơn hàng từ 10 triệu
Liên hệ CSKH : 08 1800 6088
Đặt hàng ngay : 0912 300 505
Email: ashomevietnam@gmail.com
Nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất
Đại lý cấp 1 được ủy quyền
Bảo hành, bảo trì sản phẩm nhanh
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do NSX
Chảo CHOCKMEN C503 28cm, model CKM-ZD7L28P là mẫu chảo inox kích thước lớn với cấu tạo 3 lớp nguyên khối, kết hợp inox 18/10 ở lớp trong, lõi nhôm ở giữa và inox 430 ở lớp ngoài. Cấu trúc nhiều lớp hướng đến việc kết hợp khả năng sử dụng của thép không gỉ với đặc tính truyền nhiệt của nhôm và khả năng tương thích bếp từ của lớp inox 430.
Chảo có đường kính miệng 28cm, đáy 24cm, thành cao 4.7cm, độ dày thân khoảng 3.5mm và trọng lượng khoảng 1.500g. Tay cầm dài 21.5cm hỗ trợ thao tác trong quá trình nấu. Với kích thước tương đối lớn, C503 phù hợp để chiên, rán, áp chảo, xào và chế biến lượng thực phẩm lớn hơn trong bữa ăn gia đình.
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm trong danh mục chảo và dụng cụ nấu ăn, người dùng có thể tham khảo Chảo CHOCKMEN C503 28cm CKM-ZD7L28P tại Ashome với cấu tạo inox 3 lớp nguyên khối và kích thước rộng rãi cho nhiều nhu cầu chế biến.
Điểm đáng chú ý của CHOCKMEN C503 là cấu tạo 3 lớp nguyên khối thay vì chỉ sử dụng một lớp vật liệu đơn.
Theo thông tin sản phẩm, cấu trúc gồm:
Lớp trong: Inox 18/10
Lớp giữa: Nhôm
Lớp ngoài: Inox 430
Mỗi lớp đảm nhiệm một vai trò khác nhau trong cấu trúc chảo.
Sự kết hợp giữa thép không gỉ và nhôm giúp sản phẩm vừa có bề mặt inox để nấu ăn, vừa tận dụng khả năng dẫn nhiệt tốt của lớp nhôm nằm bên trong.
Bề mặt bên trong tiếp xúc với thực phẩm sử dụng thép không gỉ inox 18/10.
Inox 18/10 là cách gọi phổ biến đối với nhóm thép không gỉ có hàm lượng danh nghĩa khoảng 18% crom và 10% niken.
Vật liệu này thường được sử dụng trong các sản phẩm nhà bếp nhờ khả năng chống ăn mòn trong điều kiện sử dụng phù hợp và thuận tiện khi vệ sinh.
Bề mặt inox cũng phù hợp với nhiều phương pháp nấu khác nhau như chiên, xào và áp chảo.
Nằm giữa hai lớp thép không gỉ là lớp nhôm tinh khiết theo thông tin sản phẩm.
Nhôm có khả năng dẫn nhiệt tốt hơn thép không gỉ, vì vậy lớp lõi này đóng vai trò hỗ trợ truyền nhiệt từ nguồn nhiệt sang vùng nấu.
Cấu trúc này giúp nhiệt được truyền và phân bố trên thân chảo hiệu quả hơn so với việc chỉ dựa vào một lớp thép không gỉ đơn thuần.
Hiệu quả gia nhiệt thực tế vẫn phụ thuộc vào:
Loại bếp
Công suất vùng nấu
Kích thước vùng nhiệt
Lượng thực phẩm
Nhiệt độ sử dụng
Cách đặt chảo trên bếp
Vì vậy, người dùng vẫn nên điều chỉnh nhiệt theo từng món ăn thay vì luôn sử dụng mức công suất tối đa.
Lớp ngoài cùng của C503 sử dụng inox 430.
Đây là loại thép không gỉ có đặc tính từ tính phù hợp để tạo khả năng tương thích với bếp từ trong cấu trúc sản phẩm.
Nhờ đó, C503 được cung cấp thông tin có thể sử dụng trên nhiều nguồn nhiệt phổ biến.
Khi sử dụng trên bếp từ, đáy chảo có đường kính tới 24cm nên cần lựa chọn vùng nấu có kích thước phù hợp để tận dụng tốt bề mặt đáy.
C503 sở hữu đường kính miệng 28cm, thuộc nhóm chảo có kích thước tương đối lớn.
Bề mặt rộng tạo thêm không gian khi người dùng cần sắp xếp nhiều miếng nguyên liệu mà không phải xếp chồng quá nhiều.
Chảo phù hợp để chế biến:
Thịt
Cá
Hải sản
Trứng
Đậu phụ
Rau củ
Các món áp chảo
Món xào
Thực phẩm cần chiên hoặc rán
Kích thước 28cm cũng phù hợp khi cần chế biến lượng thức ăn nhiều hơn so với các dòng chảo 20–24cm.
Phần đáy có đường kính khoảng 24cm, tương đối lớn so với miệng 28cm.
Đáy rộng tạo diện tích tiếp xúc đáng kể với vùng nhiệt và đồng thời cung cấp bề mặt nấu hữu ích cho các món cần sắp xếp thực phẩm.
Đặc điểm này phù hợp với các món áp chảo, khi người dùng muốn đặt nhiều miếng thịt, cá hoặc rau củ trực tiếp trên bề mặt thay vì xếp chồng lên nhau.
Khi dùng bếp từ hoặc bếp điện có vùng nấu nhỏ hơn đáng kể so với đáy 24cm, hiệu quả gia nhiệt có thể khác so với khi sử dụng vùng nhiệt có kích thước tương ứng.
CHOCKMEN C503 có chiều cao thành khoảng 4.7cm.
Đây là kiểu thành chảo phù hợp với nhiều nhu cầu chiên, rán và áp chảo, đồng thời vẫn có đủ khoảng chứa để xào một lượng nguyên liệu phù hợp.
Người dùng có thể sử dụng cho:
Trứng chiên
Cá rán
Thịt áp chảo
Hải sản
Rau củ
Mì xào
Thịt xào
Nếu cần nấu món có nhiều nước hoặc lượng dầu lớn, một mẫu chảo sâu lòng hơn có thể thuận tiện hơn.
Theo thông số được cung cấp, thân C503 có độ dày khoảng 3.5mm.
Kết hợp với cấu tạo 3 lớp, thông số này cho thấy chảo có kết cấu tương đối dày.
Độ dày cùng lõi nhôm hỗ trợ khả năng tích trữ và phân phối nhiệt trong quá trình nấu.
Do chảo có khối lượng vật liệu đáng kể, người dùng có thể cần thêm một khoảng thời gian để làm nóng so với những loại chảo rất mỏng.
Sau khi chảo đạt nhiệt độ phù hợp, nên điều chỉnh công suất bếp theo món ăn để kiểm soát nhiệt tốt hơn.
C503 có trọng lượng khoảng 1.500g, tương đương khoảng 1.5kg khi chưa có thực phẩm.
Khi thêm thịt, cá, rau củ, dầu hoặc nước sốt, tổng trọng lượng thực tế sẽ tăng lên.
Vì vậy, người dùng nên lưu ý nếu thường xuyên có thói quen nhấc chảo để xóc nguyên liệu.
Với lượng thức ăn lớn, sử dụng xẻng hoặc dụng cụ đảo phù hợp có thể dễ kiểm soát hơn.
Chảo được trang bị tay cầm dài khoảng 21.5cm, hỗ trợ người dùng khi cần giữ, điều chỉnh vị trí hoặc di chuyển chảo.
Tay cầm dài tạo khoảng cách giữa bàn tay và vùng thân chảo đang được gia nhiệt.
Tuy nhiên, bất kỳ chi tiết kim loại nào cũng có khả năng nóng lên tùy điều kiện sử dụng. Khi nấu lâu hoặc sử dụng nhiệt lớn, nên kiểm tra nhiệt độ tay cầm trước khi cầm trực tiếp.
Đặc biệt khi dùng bếp gas, không nên để ngọn lửa lan về phía tay cầm.
C503 sử dụng bề mặt inox 18/10 ở phía trong và không có thông tin về lớp phủ chống dính.
Do đó, đây không phải chảo chống dính phủ Ceramic hoặc PTFE.
Khi sử dụng chảo inox với những thực phẩm dễ bám như cá, trứng hoặc thịt, người dùng cần chú ý kỹ thuật kiểm soát nhiệt.
Có thể áp dụng một số nguyên tắc cơ bản:
Làm nóng chảo ở mức vừa phải
Thêm dầu sau khi chảo đạt nhiệt phù hợp
Làm ráo bề mặt thực phẩm
Không liên tục sử dụng công suất tối đa
Không cố lật thực phẩm quá sớm
Kỹ thuật sử dụng phù hợp giúp hạn chế tình trạng thực phẩm bám vào mặt inox.
Một trong những lợi thế của C503 là đáy rộng 24cm, tạo diện tích phù hợp để áp chảo.
Người dùng có thể sắp xếp nhiều miếng nguyên liệu trên bề mặt, chẳng hạn:
Thịt bò
Thịt lợn
Thịt gà
Cá
Tôm
Rau củ
Để đạt hiệu quả tốt, không nên nhồi quá nhiều thực phẩm lên bề mặt cùng lúc.
Khoảng trống giữa các nguyên liệu giúp hơi nước thoát dễ hơn và hỗ trợ quá trình tạo màu bề mặt.
Với miệng 28cm và thành cao 4.7cm, C503 có thể sử dụng cho nhiều món chiên và rán.
Chảo phù hợp với:
Cá
Thịt
Trứng
Đậu phụ
Hải sản
Rau củ
Khi sử dụng dầu nóng, thực phẩm nên được làm ráo trước khi cho vào chảo để hạn chế dầu bắn.
Không nên đổ dầu quá đầy hoặc di chuyển chảo khi đang chứa lượng lớn dầu nóng.
C503 cũng có thể sử dụng cho các món xào.
Đường kính 28cm tạo diện tích khá rộng để đảo nguyên liệu, đặc biệt với các món cần chế biến lượng thực phẩm tương đối nhiều.
Có thể dùng cho:
Rau xào
Thịt xào
Hải sản xào
Nấm
Mì xào
Cơm rang
Không nên cho quá nhiều thực phẩm vào cùng một thời điểm vì lượng nguyên liệu lớn có thể làm nhiệt độ chảo giảm nhanh và khiến món xào tiết nhiều nước.
Nhờ lớp ngoài bằng inox 430 có từ tính, C503 được thiết kế để sử dụng trên nhiều nguồn nhiệt phổ biến, bao gồm bếp từ.
Theo cấu tạo và thông tin được cung cấp, sản phẩm phù hợp với các loại bếp thông dụng như:
Bếp từ
Bếp gas
Bếp hồng ngoại
Khi sử dụng, nên lựa chọn vùng nhiệt phù hợp với đáy chảo 24cm.
C503 có thể sử dụng trên bếp từ nhờ lớp inox 430 ở phía ngoài.
Đáy 24cm tương đối rộng, do đó nên ưu tiên vùng nấu có kích thước phù hợp.
Khi đặt chảo lên bếp:
Đặt cân đối tại tâm vùng nấu
Bắt đầu ở công suất vừa phải
Điều chỉnh nhiệt theo món
Hạn chế kéo lê chảo trên kính
Không nhất thiết phải sử dụng công suất tối đa để làm nóng nhanh, đặc biệt với chảo có cấu tạo nhiều lớp.
C503 cũng phù hợp với bếp gas theo thông tin sản phẩm.
Nên điều chỉnh ngọn lửa tập trung ở đáy chảo và hạn chế để lửa lan quá xa lên thành.
Ngọn lửa vượt ra ngoài đáy không chỉ làm thất thoát nhiệt mà còn có thể làm tay cầm và các khu vực bên ngoài nóng hơn.
Chảo có thể sử dụng trên bếp hồng ngoại.
Do loại bếp này truyền nhiệt trực tiếp qua bề mặt kính nóng, cần lưu ý vùng nấu có thể tiếp tục giữ nhiệt sau khi đã tắt nguồn.
Nên tuân thủ cảnh báo nhiệt dư của thiết bị trước khi vệ sinh mặt bếp.
Sau khi nấu, nên để chảo giảm nhiệt trước khi vệ sinh.
Nếu có cặn thực phẩm bám vào mặt inox, có thể cho nước ấm vào chảo và ngâm trong một khoảng thời gian để làm mềm.
Sau đó:
Sử dụng nước rửa chén phù hợp
Vệ sinh bằng miếng rửa không quá thô
Làm sạch cả mặt trong và đáy chảo
Tráng kỹ
Lau hoặc để khô trước khi cất
Nếu xuất hiện vết nước hoặc đổi màu nhẹ do nhiệt, có thể sử dụng sản phẩm vệ sinh inox phù hợp.
Thông tin hiện tại chưa xác nhận CKM-ZD7L28P có thể sử dụng trong máy rửa bát hay không, vì vậy nên kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất trước khi vệ sinh bằng máy.
Không nên lấy chảo đang ở nhiệt độ cao rồi lập tức xả nước lạnh trực tiếp lên bề mặt.
Nên để chảo giảm nhiệt trước khi vệ sinh.
Cách sử dụng này giúp hạn chế thay đổi nhiệt độ quá đột ngột đối với kết cấu nhiều lớp của sản phẩm.
Khi sử dụng C503 để chiên, không nên đổ dầu quá đầy.
Thực phẩm có nhiều nước cần được làm ráo trước khi cho vào dầu nóng.
Không di chuyển chảo chứa nhiều dầu nóng nếu không cần thiết. Trong trường hợp dầu bắt lửa, không đổ nước trực tiếp vào dầu đang cháy.
Chảo bằng kim loại cũng không được sử dụng trong lò vi sóng.
Thương hiệu: CHOCKMEN
Mã sản phẩm: C503
Model: CKM-ZD7L28P
Loại sản phẩm: Chảo inox
Cấu tạo: 3 lớp nguyên khối
Lớp trong: Inox 18/10
Lớp giữa: Nhôm
Lớp ngoài: Inox 430 có từ tính
Đường kính miệng: 28cm
Đường kính đáy: 24cm
Chiều cao thành: 4.7cm
Độ dày thân: 3.5mm
Chiều dài tay cầm: 21.5cm
Trọng lượng: Khoảng 1.500g
Bếp từ: Có
Bếp gas: Có
Bếp hồng ngoại: Có
Bề mặt chống dính: Không có thông tin về lớp phủ chống dính
Công năng: Chiên, rán, áp chảo, xào và làm nóng thực phẩm
Khả năng dùng máy rửa bát: Chưa được cung cấp
Lò vi sóng: Không
Phân phối tại: Ashome
Các đặc điểm chính của sản phẩm có thể tóm gọn:
Miệng chảo 28cm → đáy rộng 24cm → thành cao 4.7cm → thân dày 3.5mm → trọng lượng khoảng 1.5kg → tay cầm dài 21.5cm → cấu tạo 3 lớp nguyên khối → inox 18/10 + lõi nhôm + inox 430 → tương thích bếp từ, gas và hồng ngoại.
C503 đặc biệt phù hợp với người dùng muốn một chiếc chảo inox kích thước lớn, bề mặt rộng và cấu tạo nhiều lớp để phục vụ đa dạng nhu cầu nấu ăn.
Chảo CHOCKMEN C503 28cm, model CKM-ZD7L28P là lựa chọn phù hợp cho nhu cầu chiên, rán, áp chảo và xào trong gia đình.
Sản phẩm sở hữu cấu tạo 3 lớp nguyên khối, gồm inox 18/10 ở lớp trong, lõi nhôm hỗ trợ truyền nhiệt và inox 430 có từ tính ở lớp ngoài. Chảo có miệng 28cm, đáy 24cm, thành cao 4.7cm, thân dày 3.5mm, tay cầm dài 21.5cm và trọng lượng khoảng 1.5kg.
Khả năng tương thích với bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại giúp C503 linh hoạt với nhiều hệ thống bếp hiện nay.
Người dùng đang tìm kiếm chảo CHOCKMEN C503, CKM-ZD7L28P, chảo inox 28cm, chảo inox 18/10, chảo inox 3 lớp, chảo đáy từ 28cm hoặc chảo inox dùng bếp từ có thể tham khảo sản phẩm tại Ashome.
Rút gọn bài, giữ ý quan trọngSắp xếp lại bố cục tránh trùng lặp
Reviews - Đánh giá Chảo Chockmen C503 28cm (Model: CKM-ZD7L28P)
0 đánh giá